「春樹」は、えび豚骨拉麺、魚介豚骨つけ麺、横浜家系ラーメンを提供するラーメン・つけ麺チェーン。
えび豚骨拉麺業態の大山店はブレーメン通り商店街にあります。
シラタキは、ランチで複数回、らーめん春樹を訪れました。
こちらのブログ記事では、それぞれのランチの様子を紹介します。
【筆者紹介】
東京都板橋区「大山」が職場のランチブロガー「シラタキ」です。
ランチは毎日外食で、東京と神奈川の開拓実績は10年間で3,000店を超えました。
2024年の転職をきっかけに大山駅周辺のランチ開拓を開始。
Instagramで最新レポートを配信中です。
えび豚骨ラーメン（塩）編：2026年
板橋区大山の「えび豚骨拉麺 春樹 板橋大山店」で、えび豚骨ラーメン（塩）を。
前回は看板メニューの「えび豚骨ラーメン」を味噌味でいただいたので、今回は別のラーメンをと考えて再訪しました。
以前は店外で事前に食券を購入する流れでしたが、今は券売機が故障しているようで、店内に入って注文し、食後に支払う流れに変わっていました。
店内はカウンター席がメイン。
それ以外には2人掛けのテーブル席が1組と、両側がソファになった4人掛けのテーブル席が2組ありました。
BGMはしっとりとしたインストゥルメンタル。
お昼時でしたが、この日居合わせたお客さんは男性が2人のみで、少し静かな雰囲気でした。
メニューには看板のえび豚骨から横浜家系、つけ麺まで幅広くラインナップ。
えび豚骨ラーメンのお店で家系を食べるのもなぁと迷い、前回とは味を変えてえび豚骨ラーメンの塩味を注文することにしました。
ライスが終日無料食べ放題は健在。
ご飯を準備してラーメンの到着を待ちました。
注文して3分くらい待ったかな。
海老の香ばしい濃厚な香り。
まずはスープを一口いただくと、海老の風味がガツンと鼻に抜けていきました。
塩味はあっさりしていて飲みやすい。
麺はツルッとした喉ごしの良いストレート麺で、並盛りながらボリュームは多めに感じました。
チャーシューはしっとりと柔らかい。
表面が炙ってありましたが、海老の香りにかき消された印象でした。
デフォルトで半分にカットされた味玉付きなのは嬉しい。
悪くない味わいなんだけどなぁ、とお客さんの少なさを少し不思議に思いつつ、麺とライスを交互に食べ進めました。
麺を食べ終えた後、スープに残ったネギをレンゲで回収するように飲み進めていたら、最後の一滴までスープを飲み干していました。
キャッシュレス決済はPayPayに対応。
▼訪れた大山のグルメスポット
ハッピーロード商店街
「えび豚骨拉麺 春樹 板橋大山店」
▼いただいたメニュー
・えび豚骨ラーメン（塩）：1,080円
えび豚骨ラーメン（味噌）編：2024年
板橋区大山「えび豚骨拉麺 春樹 大山店」で、ランチにえび豚骨ラーメン（味噌）を。
らーめん春樹は濃厚魚介とんこつのチェーン店。
ハッピーロード商店街の一番奥にある大山店は、2022年11月にオープンした比較的新しいラーメン店みたい。
まずは店頭の券売機で食券を購入します。
えび豚骨、横浜家系、つけ麺、店舗限定の4ジャンルの中から選びます。
メニュー名に「SP」と書いてあるのが、いわゆる全部のせの位置付けかな。
初めてのらーめん春樹だったので、最もオーソドックスそうな、えび豚骨ラーメン（味噌）を選びました。
キャッシュレス決済は電子マネーに対応。
少し操作に戸惑いつつ、モバイルPASMOで支払いました。
カウンター席3席、2人掛けテーブル席3組の小さなお店です。
カウンター席への案内でした。
隣のお客さんとの距離が比較的狭め。
BGMは無しかと思いきや、微かな音量でインストルメンタルが流れていました。
店外の車の走行音や周りのお客さんが麺をすする音がストレートに聞こえてきました。
店員さんへ食券を手渡します。
油の量、味の濃さ、麺の固さを選べますが、店員さんから尋ねられることなく、後で掲示物を見て知ったのでノーマルでの注文になりました。
注文して5分ほど待って着丼。
海老と味噌の香りが食欲を刺激しました。
歯切れと喉越しが良いストレート麺です。
比較的硬めかな。
レンゲを使わなくてもスープがしっかりと絡みました。
半分カットですが標準で味玉が付いているのは嬉しい。
さらに大きいチャーシューが2枚。
店員さんにライスをお願いすると、セルフサービスとのこと。
何も案内が無いから初めての客には分からないよ〜。
食べ放題のライスだからあまり期待していませんでしたが、思いの外、もっちりした美味しいご飯。
味噌スープと良く合いました。
油断するとおかわりしちゃいそう。
空調の効きが悪く、汗をかきながら完食。
中国の人なのかな？店員さん同士の私語が多いのが気になりました。
▼訪れた板橋区大山のランチスポット
ハッピーロード商店街
「えび豚骨拉麺 春樹 大山店」
▼ランチでいただいたメニュー
・えび豚骨ラーメン（味噌）：980円
▼おすすめのランチシーン
・ソロ活：カウンター席あり
・同僚と：テーブル席も
所在地：東京都板橋区大山町24-8 アーケードヒルズ大山1階
最寄駅：東武東上線「大山」駅（南口）
行き方：ハッピーロードを川越街道方面へ（駅から徒歩7分）
営 業：11時〜22時30分
定休日：なし
予 約：予約不可
タバコ：全席禁煙
子連れ：おそらく可
支払い：現金／電子マネー
▼同じ「板橋区大山のラーメンランチ」ブログ記事
▼ほか「ラーメン」以外も含む「板橋区大山ランチ」ブログ記事はこちら
コメント