「横浜家系らーめん 武蔵家（むさしや）」は、その名の通り、横浜家系ラーメンのチェーン店。
首都圏を中心に出店していて、大山店は遊座大山にあります。
シラタキは、ランチで複数回、武蔵家を訪れました。
こちらのブログ記事では、それぞれのランチの様子を紹介します。
【筆者紹介】
東京都板橋区「大山」が職場のランチブロガー「シラタキ」です。
ランチは毎日外食で、東京と神奈川の開拓実績は10年間で3,000店を超えました。
2024年の転職をきっかけに大山駅周辺のランチ開拓を開始。
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大山SP編：2026年
板橋区大山の「横浜家系らーめん 武蔵家（むさしや）」で、ランチに大山SPを。
他の横浜家系ラーメンを食べた後日、武蔵家のことを思い出して、食べ比べるために再訪しました。
前回いただいたのは特製ラーメン。
今回は特製ラーメンよりも高い大山SPが気になり注文することにしました。
お店に入って右手の券売機で食券を購入。
支払いは現金のみでした。
12時過ぎの到着で、私の番でギリギリ満席に。
BGMは邦楽ポップスでした。
食券を店員さんに手渡す時に「作り方どうしますか？」と尋ねられます。
麺の硬さは硬め、味の濃さは薄め、油の量は少なめをお願いしました。
お冷と無料のライスはセルフサービス。
タイミングを見計らってライスをよそって着丼を待ちました。
注文して5分くらいかな。
カウンターの上から受け取る流れでした。
さすがスペシャル、器がずっしり。
二郎系ほどのインパクトはありませんが、これまで横浜家系で見た中では最重量級です。
トッピングが充実しています。
チャーシュー2枚に豚バラ肉？、味玉、もやし、ほうれん草、海苔3枚。
特にモヤシはたっぷり。
麺に辿り着くまで時間がかかりました。
麺はストレート中太麺です。
モチッとした食感。
スープは薄め＆油少なめでも十分ライスが進むくらいの濃さでした。
チャーシューはしっとり。
厚みがあって噛み応えを感じました。
味玉は半熟とろとろ。
ご飯が進みました。
麺を食べ終える頃には余裕で腹パンに。
店員さんは笑顔で対応してくれました。
▼訪れた板橋区大山のランチスポット
遊座大山商店街
「横浜家系らーめん 武蔵家（むさしや）大山」
▼ランチでいただいたメニュー
・大山SP：1,150円
特製ラーメン編：2024年
遊座大山商店街「横浜家系らーめん 武蔵家（むさしや）大山」で、ランチに特製ラーメンを。
武蔵家は遊座大山商店街沿いにある横浜家系ラーメンのお店。
ラーメン店、
の隣にあります。
ランチタイムは店頭に待ち客がいることが珍しくなく、比較的空いている遅めのランチの機会に訪れました。
まずは券売機で食券を購入します。
文字だけの券売機のため、店頭の写真付きメニュー表で予め注文するラーメンを決めておくとスムーズ。
通常のラーメンが750円。
トッピングの内容で料金が変わります。
- 焼豚2枚
- のり5枚
- 味玉
- ほうれん草
がトッピングされた特製ラーメンを選びました。
座席は丸椅子のカウンター席が9席のみ。
BGMはJポップスでした。
食券を手渡すと好みを尋ねられます。
- 麺：硬め／普通／柔らかめ
- 味：濃いめ／普通／薄め
- 油：多め／普通／少なめ
麺硬めをお願いしました。
お冷とおかわり自由のライスはセルフサービスです。
券売機隣にある炊飯器からご飯をよそってラーメンが着丼するのを待ちました。
注文が立て込んでいたからかな？
注文から着丼まで10分待ちました。
中央に大きいチャーシューがデデンとのった豪快ラーメン。
トッピングとスープで麺が見えないくらいでした。
麺はツルッとした喉越しの中太麺。
レンゲでスープをすすらなくても麺への絡みが良く濃厚な味わい。
硬めを注文しましたが柔らかく感じました。
スープはどろっとした舌触りのザ横浜家系の濃厚さ。
焼豚がしっとり柔らかい。
豚骨醤油を帯びた焼豚の旨味だけでご飯がどんどん進みました。
軽めに食事を済ませるはずがご飯をおかわり。
味玉は半熟トロトロ。
黄身が濃厚で、これまた豚骨醤油スープとの相性が良くご飯が進みました。
油断すると2回もご飯をおかわりしそう。
居合わせたお客さんは私と同じソロ活がほとんどで、店内はひっそりとしていました。
▼訪れた板橋区大山のランチスポット
遊座大山商店街
「横浜家系らーめん 武蔵家（むさしや）大山」
▼ランチでいただいたメニュー
・特製ラーメン：900円
▼おすすめのランチシーン
・ソロ活：カウンター席のみ
所在地：東京都板橋区大山東町22-5 第2山根ビル1階
最寄駅：東武東上線「大山」駅（北口）
行き方：遊座大山商店街を板橋区役所方面へ（駅から徒歩2分）
営 業：11時〜翌2時
定休日：なし
予 約：不可
タバコ：全席禁煙
子連れ：全席カウンター席で難しそう
支払い：現金のみ
※訪問＆投稿時点での情報です。
おでかけの際には公式サイトやSNSで最新の情報を確認いただくことをおすすめします。
▼同じ「板橋区大山のラーメンランチ」ブログ記事
https://shirataki.me/ohyama/musashiya/
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