東急スクエアで寿司ランチ！武蔵小杉「まぐろ人」で平日限定メニューを食べた感想

シラタキ

【筆者紹介】
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武蔵小杉東急スクエア4階の味のデパートMARUKAMI「まぐろ人（びと）」で、ランチに平日限定メニューの得10貫巻物セットを。

武蔵小杉東急スクエア内の飲食店で未開拓のままだった、回転寿司店のまぐろ人へ。
マルカミ食堂の隣です。

回転レーンはあるもののまわっていませんでした。
入口側は厨房を囲うようにカウンター席が。
奥の窓側＆壁側にテーブル席が配置された小さな寿司店です。
BGMは50代以上向けと思われる、私が幼少の頃聞いた懐かしのJポップが流れていました。

タッチパネルで注文します。
店頭の看板でランチメニューはにぎり寿司だけなのかなと思い、完全ににぎり寿司注文モードでした。
タッチパネルを見ているとどうやら海鮮丼もある模様。
中には1,000円内で食べられる丼も。

にぎり寿司盛り合わせの1,100円、1,500円、1,980円の内容を見比べて、いくらにねぎとろ入りの得10貫巻物セットを注文しました。

握り10貫
巻物
サラダ
茶碗蒸し

のセットメニューです。

まずはサラダ、茶碗蒸し、味噌汁が提供されました。
サラダは青じそドレッシング。
トッピングされているのは寿司ネタかな。
いかと海老が。

続いてカウンター越しに握り盛り合わせが提供されました。
お皿は大きくずっしり。
見た目は鮮やかです。

↑記事冒頭と同じ動画です。

食べてみるとネタは全体的に小さめかなぁ。
中とろは少しあっさりでしたが柔らか食感。
玉子は厚切りに感じました。
シャリも小さめです。
甘く少しかため。

巻物はたくあんの細巻のねぎろとろといくらのせでした。
ねぎとろがたっぷり。
細巻は6貫あって、握りの合間に1貫ずついただきました。

最後にあおさ汁と茶碗蒸しを食べて完食。
握りの1貫1貫は小さく感じたものの、セット全体でちょうど良いボリュームでした。
同じ10巻で内容がグレードアップ＆デザートが付く1,980円の握り盛り合わせもありましたが、こちらで正解だったかな。

海鮮丼を注文するお客さんが多い印象でした。
海鮮丼を食べ終えた後ににぎりを単品で注文するお客さんも。

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楽天ペイで支払いました。
お隣のマルカミ食堂を訪れた時も同じ印象を抱いたけど、もう少し綺麗にして欲しいなぁ。
東急スクエアのレストランフロアにいることを忘れてしまいます苦笑
目や手が行き届いていなさそうなのは店員さんが少ないのかなぁ？
めちゃめちゃ忙しそうでした。