【筆者紹介】
ランチブロガーのシラタキです。
ランチは毎日外食で、開拓実績は9年間で3,000店を超えました。
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虎ノ門の自家製生パスタ＆バル「Farina（ファリーナ）」で、ランチにズワイ蟹とアボカド、モッツァレラチーズのフレッシュトマトソース（自家製カッペリーニ）を。
久々に会社の同僚と一緒のランチ。
同僚がおすすめしてくれた虎ノ門のイタリアンを訪れました。
場所は虎ノ門一丁目。
虎ノ門駅からも虎ノ門ヒルズ駅からもアクセスしやすい場所にありました。
訪れたのがランチタイムど真ん中で見事に満席。
席が空くまで5分程店頭で待ちました。
ファリーナ正面にある「BISTRO CENT GRAMMES虎ノ門本店」にも行列が。
待っている間に店頭のメニュー表を見ながら注文します。
ランチメニューは今週のおすすめ、限定パスタ、限定リゾット、定番リゾットの他、ソース毎にパスタメニューが充実していました。
全品サラダ付き。
価格帯は1,100円～1,300円で、大盛りは＋200円でした。
先払い制です。
キャッシュレス決済はPayPay対応していました。
定番の生うにクリームソースと迷いつつ、「迷ったらこちら！」と紹介されていたズワイ蟹とアボカド、モッツァレラチーズのフレッシュトマトソース（自家製カッペリーニ）を注文しました。
冷製か温製か選べて、冷製をお願いしました。
注文後ほどなく店内へ案内してもらえました。
店内は4人掛けテーブル席が2組。
そして他はカウンター席のみの小さなお店でした。
女性のソロ活のお客さんが多い印象。
満席にも関わらず店内はひっそりとしていました。
まずはサラダからの提供で、続いてメインのパスタの提供でした。
お皿が大きくて見た目はどうしても少なく感じてしまいます。
しかし、実際に食べてみるとしっかりとしたボリュームがありました。
パスタは細麺です。
むぎゅむぎゅとした食感です。
この弾力が楽しくてフォークが止まりません。
そしてソースがよく絡んで味わい濃厚。
塩が効いて引き締まっていました。
モッツアレラチーズも蟹身もトマトもゴロゴロ。
トマトは甘くてとてもフレッシュ。
暑い日にはピッタリの冷製パスタでした。
これなら大盛りを注文しても満足度が高かったかな。
良いお店を教えてもらえたなぁ。
他のパスタもきっと美味しいはず。
次の機会は定番の生うにクリームソースを食べてみよう。
▼おでかけした東京のランチスポット
虎ノ門「Farina（ファリーナ）」
▼いただいたランチメニュー
・ズワイ蟹とアボカド、モッツァレラチーズのフレッシュトマトソース（自家製カッペリーニ）：1,200円
▼おすすめのランチシーン
・ソロ活：カウンター席あり
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