【筆者紹介】
ランチブロガーのシラタキです。
ランチは毎日外食で、開拓実績は9年間で3,000店を超えました。
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新橋「韓国家庭料理 だひゃん」でランチにイカ炒め定食を。
久々に会社の同僚とランチ。
新橋駅西口の飲食店街にある韓国料理店「韓国家庭料理 だひゃん」へ。
階段を上がって2階へ上がりました。
客席は階段を挟んで2部屋に分かれていました。
ランチタイムのど真ん中で見事に満席。
5分ほど待って案内してもらえました。
ランチメニューはチゲが充実しています。
最上段がすべてチゲなのでおそらくお店のおすすめはチゲ。
その他、ビビンバ、プルコギ、ビビンバ、サムギョプサル等、韓国料理店でお馴染みのラインナップが並びます。
その中で珍しいメニューを発見しました。
イカ炒め石焼。
同僚が以前食べて美味しかったと聞き注文してみることにしました。
ランチにはサラダ、おかず3品、キムチ、チャプチェが付いてきます。
まずはサラダからの提供でした。
続いてイカ炒め石焼も。
ジュージューと焼き上がる音がしていました。
ビジュアルはメニューで見たまんま。
ほぼ一色なので分かりづらいですがしっかりイカが入っていることを確認できました。
しっかり混ぜ合わせて食べると美味しいらしい。
混ぜ合わせてみたらイカがごろごろと発見できました。
これはボリュームが多い。
食べてみると歯ごたえがありました。
甘辛くてご飯が進みます。
時々焦げに当たって香ばしい。
食べ終える頃には十分にお腹いっぱいになれました。
支払は現金のみ。
初めてのイカ炒め石焼。
韓国料理の幅広さを感じたランチ体験でした。
▼おでかけしたランチスポット
新橋「韓国家庭料理 だひゃん」
新橋駅日比谷口から徒歩2分：栄通り→右折して赤レンガ通りを進んだ左手のビル
▼いただいたランチメニュー
・イカ炒め定食：950円
▼おすすめのランチシーン
・同僚と：リーズナブル
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