新丸子の「らーめん㐂輪（きりん）」は、横浜家系のラーメン店。
場所は綱島街道沿い。
無料で麺大盛りへ増量できます。
シラタキは、ランチで複数回、らーめん㐂輪を訪れました。
こちらのランチブログ記事では、それぞれのランチの様子を紹介します。
【筆者紹介】
元住吉に住んでいるランチブロガーのシラタキです。
武蔵小杉はほぼ開拓し終えたので、今は新丸子の開拓を強化しています。
ランチは毎日外食で、東京～神奈川の開拓実績は10年間で3,000店を超えました。
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チャーシューめん：2026年
新丸子「らーめん㐂輪（きりん）」で、ランチにチャーシューめんを。
休日のひとりランチ、家系ラーメンが食べたくなり、新丸子の綱島街道沿いにある「らーめん㐂輪」を訪れました。
入店してまずは券売機で食券を購入します。
らーめん830円〜。
「大盛り無料券」のボタンを忘れずに押しつつ、チャーシューめんに味付玉子を追加しました。
電子マネーやコード決済に対応。
楽天ペイで支払うことに。
店内は厨房を囲むようにカウンターが8席並んでいます。
BGMには軽快なR&Bが流れ、エアコンもしっかり効いていて、暑い日でも快適にラーメンを楽しめる環境です。
着席すると好みを尋ねられました。
今回は麺を「硬め」、油を「少なめ」でお願いしました。
カウンター越しに眺めていると、店員さんの仕事ぶりは非常に丁寧で、一杯ずつ真剣に向き合っている様子が伝わってきます。
着丼まで5分も待たなかったかな。
盛り付けが丁寧。
スープが多いのかチャーシュー分で増しているのか、あともう少しで丼からスープが溢れそうでした。
スープは、とろみがあって麺によく絡みます。
家系特有のパンチはありつつも、油を控えたせいか非常に飲みやすく、味の奥行きが感じられる仕上がりです。
麺は箸で持つとツルツルと滑るほど滑らか。
硬めでお願いした茹で加減が絶妙で、噛むたびにモチモチとした食感を楽しめます。
メインのチャーシューは、期待を裏切らない肉厚なものが贅沢に乗っています。
これだけ厚みがありながら、脂っこさは控えめでサッパリとしており、サクサクと食べ進められるのが不思議なほど。
トッピングした味付玉子は、黄身の火入れ加減が程よく、しつこくない味わいでスープの邪魔をしません。
最後に残ったネギをレンゲで回収しようとスープを飲み進めていたら、いつの間にか止まらなくなっていました。
▼訪れた新丸子のランチスポット
綱島街道
「らーめん㐂輪（きりん）」
▼ランチでいただいたメニュー
・チャーシューめん：1,080円
┗麺大盛り
・味付玉子：＋100円
まぜそば編：2023年
新丸子の「らーめん㐂輪（きりん）」で、ランチに人気メニューのまぜそばを。
新丸子交差点から少し北上したところに、目的のラーメン屋さん、らーめん㐂輪がありました。
お店は11時オープン。
11時30分過ぎの到着で既に半分くらいの座席が埋まっていました。
カウンター席8席のみの小さなお店です。
まずは入って右手の券売機で食券を購入します。
- らーめん：730円
- ネギらーめん：850円
- チャーシューめん：950円
- まぜそば（ミニライス付き）：830円
あとは餃子とライスだけのメニューはシンプル。
券売機でプッシュされていたまぜそばをいただいてみることに。
支払いは現金のみです。
- まぜそば（ミニライス付き）：830円
- 大盛り無料
の食券を出して空いているカウンター席に座りました。
タイミングが良かったのか直後満席に。
居合わせたお客さんは全員男性で、ほとんどが私と同じ一人でした。
店頭には待ちのお客さんが。
BGMは洋楽ダンスミュージック。
カウンター席から厨房を一望できました。
お冷はセルフサービスです。
カウンター越しにまぜそばが提供されました。
ミニライスはあとでお願いするのではなく、最初から出されます。
味が均一になってしまうのが苦手ですが、経験則上、まぜそばは混ぜ切った方が美味しい。
しっかり混ぜ合わせてから食べ始めました。
タレが濃厚です。
油のギトギト感はありません。
卵黄と混ぜ合わせてマイルドになっているはずですがそこそこ辛い。
麺はもっちり弾力がありました。
細かく刻んだチャーシューも濃厚な味わい。
葱と海苔たっぷりで香りを楽しめました。
器に付いた海苔を回収したい衝動が。
玉ねぎが欲しい。。
さっぱりさが欲しいなぁと思い、麺を半分食べ終えたくらいでお酢を投入。
お酢の酸味と香りで上品な味わいに。
もっと早めに入れても良さそうだと思いました。
麺を食べ切ったところでライス投入。
タレがご飯ともよく合う。
一杯で三度楽しめた油そば体験でした。
滞在中、お客さんが途切れることがなく満席でした。
▼おでかけした飲食店
新丸子「らーめん㐂輪（きりん）」
▼いただいたメニュー
・まぜそば（ミニライス付き）：830円
▼おすすめのおでかけシーン
・ソロ活：カウンター席のみ
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