![シラタキ](https://shirataki.me/wordpress/wp-content/uploads/2022/12/1f89b446569a0cfff58acce24f2cd03c-150x150.png)
【筆者紹介】
神奈川県川崎市「元住吉」在住のランチブロガー「シラタキ」です。
ランチは毎日外食で、開拓実績は9年間で3,000店を超えました。
Instagram(9,000フォロワーを突破!)で最新レポートを配信中。
トンカツツキウマ武蔵小杉店で、ランチにヒレカツの豚汁定食とてごねメンチカツを。
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トンカツツキウマは魚金グループが手掛けるトンカツチェーン。
トンカツはもちろん手ごねメンチカツも名物。
揚げ物を中心とした定食メニューをリーズナブルに楽しめるお店です。
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トンカツツキウマは奥渋が本店で、都内に数店舗を展開。
武蔵小杉店は2023年8月にオープンとなりました。
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ランチのオープン時刻は11時30分。
混雑すると思い、オープンちょうどに到着するように武蔵小杉へ向かいました。
場所はJR武蔵小杉駅の北口から徒歩1分。
南武沿線道路沿いの小杉ビルディングにありました。
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厨房を囲むように配置されたカウンター席。
奥から詰めての着席でした。
オープン10分後には満席に。
お客さんの年齢層は比較的高めかな。
BGMは流れているもののボリュームが小さく何が流れているか分かりませんでした。
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定食はご飯おかわり自由。
豚汁が付かないトンカツ定食のメニューと具沢山豚汁定食のメニューが。
豚汁定食の方にはカツオのたたきととろろ付き。
- おすすめは特上ヒレカツ定食
- 人気はロースかつ定食
- 名物はてごねメンチカツ定食とてごねメンチカツの豚汁定食
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ヒレカツもメンチカツも豚汁も食べたい。
「特上ヒレカツ定食」と「ヒレカツの豚汁定食」のヒレカツの量が違うだけで同じヒレカツとのこと。
メニューには書いてありませんがメンチカツを単品でトッピングすることも可能。
欲張ってヒレカツの豚汁定食にメンチカツをトッピングして注文しました。
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すりこぎで胡麻をすりながら待ちました。
カウンター席から丸見えの厨房の様子を眺めつつ20分くらいかな?
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定食メニューが次々と運ばれてきて一式が揃いました。
目の前にすると豚汁定食はなかなかの充実っぷり。
ヒレカツは1個を半分にカットした2切れ。
メンチカツをトッピングしていなかったら、ヒレカツ1個分がちょこんとのっているだけだった?
その画を想像するとちょっぴり寂しい思いが。
まずはヒレカツからがぶりとかぶりつきました。
粗い衣がザックザク。
そして中のお肉が柔らかい。
極厚で見た目以上の食べ応えがありました。
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メンチカツも衣がザクザク。
胡椒が効いていてほんのりスパイシー。
程良い旨味。
ヒレカツとともにご飯が進みました。
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千切りキャベツは卓上の自家製ドレッシングをかけていただきます。
ドロっとしていて濃厚。
メンチカツトッピング分の量が加えられていたのかな?
キャベツの量がたっぷりでした。
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別皿の鰹のタタキ。
タレがかかっていてそのままいただくことができました。
これが厚切りでこれまた食べ応えあり。
焦げが香ばしい。
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豚汁はお肉も野菜もゴロゴロ。
ご飯が入っている茶碗の2倍くらいの容量があるんじゃないかな。
提供時はアッツアツで、ヒレカツやメンチカツ等を食べ終えた後にいただくことにしました。
ここでご飯をおかわり。
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とろろをあったかご飯にぶっかけていただきました。
出汁がしっかり効いててご飯が進む進む。
ただこの頃にはフードファイト状態になっていました。
確かにこのボリュームの定食ならヒレカツは1個がほど良いかな。
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支払いはテーブル会計です。
キャッシュレス決済はクレジットカードを使えました。
今後、支払方法が充実していくとのこと。
今回はMIXI Mで支払いました。
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店員さんの受け答えは温かくて好印象。
しかし、本日のおすすめメニューの注文がスムーズに通らなかったり、順番に注文を受けていると案内があったのに受付が前後したり、定食の提供にもたつきが感じられたり。。
オープン間もないので仕方ありませんが、オペレーションがうまくまわっていないようでした。
このあたりは今後改善されていくかな。
しばらくは時間を余裕を持って訪ねた方が良さそう。
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それにしても、、隣のお客さんが食べていた特上リブロースカツ定食がめちゃめちゃボリュームがあって美味しそうだったなぁ。
250gもあって2,180円は、武蔵小杉にもある某とんかつ店と比べてリーズナブル。
妻と一緒にランチする機会に食べてみたいなぁ。
▼おでかけした武蔵小杉のランチスポット
トンカツツキウマ武蔵小杉店
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▼ランチでいただいたメニュー
・ヒレカツの豚汁定食:1,480円
・てごねメンチカツ:+380円
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▼おすすめのランチシーン
・ソロ活:全席カウンター席
所在地:神奈川県川崎市中原区小杉町1-403-60 小杉ビルディング1階
最寄駅:JR・東横線・目黒線「武蔵小杉」駅(JR北口)
行き方:南武沿線道路を武蔵中原方面へ(駅から徒歩2分)
ランチ:11時30分~14時30分ラストオーダー
定休日:月曜
予 約:不可
支払い:現金/クレジットカード
子連れ:難しそう(全席カウンター席)
※訪問&投稿時点での情報です。おでかけの際には公式サイトやSNSで最新の情報を確認いただくことをおすすめします。
▼同じ「武蔵小杉のとんかつランチ」ブログ記事
▼ほか「とんかつ」以外を含む、最新の「武蔵小杉ランチ」ブログ記事はこちら
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ランチでJR・東横線・目黒線「武蔵小杉」駅周辺の飲食店を片っ端から開拓。それぞれのランチの様子をブログ記事を通して紹介しています。
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