釜揚げスパゲッティ専門店「すぱじろう」
都内を中心に展開するチェーン店です。
武蔵小杉の店舗があるのはグランツリー武蔵小杉4階のフードコート。
シラタキ家は、すぱじろうをランチで複数回訪れました。
こちらのブログ記事ではそれぞれのランチの様子を紹介します。
【筆者紹介】
神奈川県川崎市「元住吉」在住のランチブロガー「シラタキ」です。
ランチは毎日外食で、開拓実績は9年間で3,000店を超えました。
Instagram（1万フォロワーを突破！）で最新レポートを配信中。
モッツァレラチーズとなすのトマトすぱ編：2024年
グランツリー武蔵小杉4階「釜あげスパゲッティ すぱじろうグランツリー武蔵小杉店」で、ランチにモッツァレラチーズとなすのトマトすぱを。
休日に家族揃ってグランツリーでランチ。
到着したのが12時前で、4階フードコートは既に大混雑していました。
何とか座席を確保してすぱじろうの列へ。
3年ぶりのすぱじろう。
下調べしたところ、上位の人気メニューはモッツァレラチーズとなすのトマトすぱらしい。
前回2021年に訪れた時に妻がモッツァレラチーズとなすのトマトすぱ注文して分けてもらったことをすっかり忘れていて、今回また注文してしまいました。
S〜Lサイズ同一価格です。
妻が注文した季節限定メニュー、トマトソースの生姜焼きすぱを含めてLサイズをお願いしました。
キャッシュレス決済はコード決済を含めて豊富に対応。
LINE Payで支払いました。
注文してから20分は待ったかな。
呼び出しベルが鳴って受取口へ。
そうめんのような極細麺。
妻が注文した
柔らかく感じました。
ピリ辛のトマトソースです。
トマトがみずみずしい。
茄子の素揚げは柔らかい。
モッツァレラチーズの存在感は控えめ。
キューブ状だからか溶けにくい？
食感を楽しむ感じに。
味変になるかなと思い、粉チーズとフライドガーリックを投入。
ソースの濃厚さにかき消されてあまり変化を感じませんでした。
Lサイズはかなりの食べ応え。
余裕で腹パンになりました。
▼訪れた武蔵小杉のランチスポット
グランツリー武蔵小杉4階
「釜あげスパゲッティ すぱじろうグランツリー武蔵小杉店」
▼ランチでいただいたメニュー
・モッツァレラチーズとなすのトマトすぱ：1,210円
▼おすすめのおでかけシーン
・子連れ：キッズメニュー・子供椅子あり／ベビーカー持ち込み可能
所在地：神奈川県川崎市中原区新丸子東3-1135-1グランツリー武蔵小杉4階
最寄駅：JR・東横線・目黒線「武蔵小杉」駅（東急中央口）
行き方：バス乗り場～ららテラスに沿って南下してグランツリー武蔵小杉に入り、エスカレーターまたはエレベーターで4階へ（駅から移動時間8分程度）
営 業：10時～21時
定休日：不定休
予 約：予約不可
タバコ：全席禁煙（館内に喫煙ルームあり）
子連れ：キッズメニュー・子供椅子あり／館内におむつ替えあり／ベビーカーのまま入店可
支払い：現金／クレジットカード／電子マネー／コード決済
すぱじろうのジェノベーゼ編：2021年
すぱじろうグランツリー武蔵小杉店で、ランチにすぱじろうのジェノベーゼを。
妻「すぱじろう、なんで恵比寿なんだろう？」
すぱじろうは恵比寿を本店に、東京都内、大阪、名古屋に出店している釜揚げパスタの専門店。
都内を歩いているとよく見掛ける印象で、全国展開しているチェーンかと思っていましたが、ほとんどのお店が都内に限られているなんて調べるまで知りませんでした。
私は東京・神奈川に15年近く住んでますが、すぱじろうで食事をとったことは1回あるかないか。
少なくともレッツエンジョイ東京を見て飲食店を開拓するようになった6年前からは、1度も訪れてなかったと思います。
ということで、ほぼ初めての気分で訪れることになったすぱじろう。
自宅から最寄りのすぱじろうグランツリー武蔵小杉店は、ショッピングモール「グランツリー武蔵小杉」の4階フードコート内にあります。
パスタメニューはたらこすぱやミートソースすぱ等の680円から。
良心的な価格設定です。
今回は少しリッチにジェノベーゼをいただいてみることにしました。
妻はモッツァレラチーズとなすのトマトすぱを注文。
スパゲッティのサイズはSサイズ（100g）、Mサイズ（120g）、Lサイズ（170g）同一料金です。
追加料金190円でさらに上のXLサイズ（240g）なんてのもあるのようですが、今回はLサイズを注文しました。
追加料金で好みの具材を細かくトッピングもできるんですね。
シンプルなパスタをベースに、トッピングしてオリジナルパスタを作る楽しみもあるのか。
キャッシュレス決済は、グランツリーの他の飲食店と同様に、スマホ決済を含めて豊富に対応。
6gramを支払元にしたQUICPayで支払いました。
呼び出しブザーを受け取って座席で待ちます。
今回も子供2人連れての食事のためファミリー席を利用。
ブザーで呼ばれて受取口からお盆ごと受け取って座席まで運びました。
光沢を放つ黒の器に盛られていてパスタが映えます。
盛り付けも丁寧。
フードコート感がありません。
あらためて食べる前のビジュアルって重要と感じました。
まずはジェノベーゼから。
麺は柔らかめの細麺。
ジェネベーゼソースがねっとり濃厚です。
トッピングのトマトが爽やか。
ベーコンはしっかりとした塩加減でした。
妻「量が多くて1種類だと飽きそうだね。（シェアして）2種類食べないと」
続いて、妻が注文したモッツァレラチーズとなすのトマトすぱ。
甘いトマトソースです。
茄子がとろとろ。
ニンニクスライスがたっぷり入っていました。
こちらもパンチ力のある濃厚パスタでした。
妻「箸で食べるなんて五右衛門みたい。パスタってね、フォークで食べないと食べた気がしないのよってお姉ちゃんが言ってた」
食べた後にしっかり印象を残すパスタ体験でした。同じ「じろう」が付くラーメン二郎の中毒性と似てるかも？それなのに覚えてないということは、きっと私は一度もすぱじろうを利用したことが無かったんだろうな。
▼おでかけした飲食店
すぱじろうグランツリー武蔵小杉店
▼いただいたメニュー
・すぱじろうのジェノベーゼ：1,180円
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