東京チキン南蛮ランチ開拓35店目は、宮崎料理 万作 渋谷ヒカリエ店。
休日のランチタイムど真ん中にヒカリエの飲食店街へ。
もうコロナのことは忘れ去られてしまったかのようにフロア中が賑わっていました。
各店ほぼ満席で待ち客がいる状態。
そんな中、妻と子供2人とともに宮崎料理店の万作に突撃しました。
万作ヒカリエ店にはコロナ前に一度だけ訪れたことが。
当時は子供は生まれてなくて妻と2人で。
それ以来なので4年ぶりです。
さすが創業昭和9年の老舗。
フロア内の飲食店の入れ替わりが激しい中、万作はフロア一番奥にも関わらず残っていました。
タイミングが良く待ち客無しで入店。
ベビーカーを店頭に預け、子供椅子を準備してもらいました。
案内してもらえたのは片側ソファの広々したテーブル席でした。
妻「釜あげ風だから釜あげではないのかな?」
妻は釜あげ風うどんとぶどう豚のセイロ蒸し御膳をうどん大盛り(+150円)で注文。
私はもちろんチキン南蛮。
数量限定の花籠御膳は、チキン南蛮も鶏のもも焼きも付いていて魅力的。
ただお値段も2人分。
今回は普通のチキン南蛮定食を注文することにしました。
10分程待っての提供でした。
大きい。
想像以上に大きなお皿にワイドに盛られたチキン南蛮。
大きめカットで食べごたえがあります。
しっとりしててとても柔らかいもも肉南蛮でした。
甘酢はあどがけタイプ。
少し粘度があって、程よい酸味。
卵とマヨネーズでとってもマイルドなタルタルソースでした。
ご飯はふかふかしてて柔らかい。
生卵が付いていて卵かけご飯にしていただきました。
さすが長年続いている老舗。
お値段はチキン南蛮定食としては高めですが、食体験は期待以上でした。
お客さんの視線上や導線にいろんな物が置かれて雑然としているところは残念。
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▼開拓した東京チキン南蛮ランチのお店
渋谷ヒカリエ6階「宮崎料理 万作 渋谷ヒカリエ店」
▼開拓したチキン南蛮ランチメニュー
・チキン南蛮定食:1,300円
▼おすすめのチキン南蛮ランチ開拓シーン
・子連れ:子供椅子あり
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