ルミネ横浜7階「つばめグリル ルミネ横浜店」で、つばめ風ハンブルグステーキランチを。
横浜駅近くでひとりランチの機会。
カフェロカリへ行く気満々でしたが、入店前に同階の飲食店をグルグル見回っていると、つばめグリルのハンバーグが美味しそうで。。
肌寒い日で温まれる食事がしたくなり、つばめグリルへと入りました。
居合わせたお客さんは女性グループがメイン。
私以外にもソロ活がちらほら。
年齢層は比較的高めの印象でした。
ソウルミュージックがBGMで流れているようでしたが、お客さんの話し声でほぼかき消されてい派とました。
外からはお客さんがどれくらい入っているのか伺えませんが、入ってみてその賑やかさに正直驚きました。
店内はテーブル席がメイン。
中にはソファ席も。
奥の2人掛けテーブル席へ。
運良く待ち時間無しで案内してもらえました。
カンブリア宮殿だったかなぁ。
つばめグリルを訪れるのは数年前にテレビ番組で紹介された時以来。
その時は新宿タカシマヤのお店。
ルミネ横浜のつばめグリルは初めてでした。
当時も食べたと思うけど記憶が曖昧で、つばめ風ハンブルグステーキを注文しました。
トマトサラダとライスのセットで。
ハンバーグのせ用の板かな？
注文直後にトマトサラダとともに提供されました。
テーブルに板だけの画はなかなかシュール。
ハンバーグはアルミホイルに包んだ状態で提供されました。
少し素っ気ない感じ。
自分でナイフとフォークを使って開きます。
リクエストすると店員さんにやってもらえると嬉しいなぁ。
中から湯気をモクモクとさせながらハンバーグがあらわれました。
早速熱々のハンバーグを食べたいところだけど、まずはサラダから。
トマトがとってもみずみずしい。
たまねぎかな？シャキシャキ食感のホワイトソースとオーロラソース。
とっても爽やか。
大玉ジャガイモがまるまる1個。
トマトにジャガイモとなかなか豪快なセット。
まるでジャガイモから芽がニョキニョキと生えているみたい笑
ハンバーグにトッピングされている頬肉の煮込みがとっても柔らかい。
噛まなくてもとろけそう。
ハンバーグはふんわり食感。
肉の旨味だけでもライスが進みます。
さらに濃厚なデミグラスソースで完全にライス不足。
ハンバーグとライスを食べ終えた後にジャガイモ戦。
特に塩コショウで味付けされているわけではないため、ハンバーグソースの残りと一緒に。
皮ごと完食したけど正解の食べ方は何だろうと悩んでしまいました。
最後のジャガイモが効いて腹パンに。
キャッシュレス決済はスマホ決済を含めて豊富に対応していました。
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ルミネ横浜7階「つばめグリル ルミネ横浜店」
▼いただいたランチメニュー
・つばめ風ハンブルグステーキランチ：2,300円
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・デート：駅近
・女子会：席数豊富
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