有楽町の交通会館1階にある雑穀おにぎり専門店「maimai(まいまい)」でおむすびを。
もともと目当てだった新橋のお店が定休日ということを道中で知り、有楽町へUターンして向かったのが駅前の交通会館。
レッツの記事のナビゲーター、ユウさんがおすすめするおむすびを食べてみようと思い、maimaiを訪れてみました。
新橋からコリドー街を抜けるまでは地上、銀座ファイブから地下に潜り飲食店街を抜け、地下鉄の通路を北上、有楽町イトシアを通って交通会館へ到着。
熱い時の移動は地下道に限ります。
イトシア側から交通会館に入ってエレベーター手前の通路を曲がったところにmaimaiがありました。
数席ですがイートインもできるようです。
女性客が数人食事をしていました。
入口にある看板には、定番、魚卵、マヨ、チーズ、カレーでジャンル分けされたおむすびメニューがズラリ。
おすすめの「じゃこわかめ」と「鮭マヨネーズ」があることを確認して入店し、カウンターで注文しました。
会計まで終えた後にぎってくれます。
キャッシュレス決済はペイペイが使えるようでした。
接客は低姿勢。
おむすび食べる前からほっこりしました。
会社に持ち帰って握り立てのおむすびをいただきました。
海苔は蒸気でしっとりしてしまっていますが、しっかり香りがします。
まずはじゃこわかめ。
雑魚と胡麻が香ばしい。
わかめもたっぷり入っていて塩っけが効いてます。
ほんのり爽やかな梅の香りも。
続いて鮭マヨネーズ。
鮭とマヨネーズの量が絶妙です。
雑穀米とどういう割合で配合すれば良いか知り尽くしてるかのようなバランス感。
どちらもふんわりしてて、おむすびに芸術性を感じました。
機会あったら別のユウさんおすすめのおむすび店を試してみようかな。
▼テイクアウトしたお店
有楽町の交通会館1階 雑穀おにぎり専門店「maimai(まいまい)」
▼テイクアウトしたメニュー
・じゃこわかめ:270円
・鮭マヨネーズ:280円
▼おすすめのシーン
・ソロ活:イートインは席数少なめ
▼参考にしたテイクアウト記事
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