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米粉で揚げたカリカリのチキン南蛮?日比谷「琥珀」で個性派南蛮をランチで食べてきた

東京チキン南蛮ランチ開拓第24店目は、飯野ビルディング地下1階のイイノダイニング内にある居酒屋「日比谷琥珀」

琥珀では一度チキン南蛮を食べたことがありましたが、東京チキン南蛮ランチの開拓を本格的に開始したのをきっかけに再訪してみることにしました。
ランチタイムは混み合うためピークを避けて訪れました。
場所は東京メトロ霞ケ関駅から駅直結のショップ&レストラン街の「イイノダイニング」です。

店内は半個室のテーブル席にカウンター席。
奥に小上がりの座敷も見えました。
一人での訪問のためカウンター席に案内されました。
早速、目当てのチキン南蛮定食を注文。
ご飯大盛り無料とのことで大盛りをお願いしました。

↑記事冒頭と同じ動画です。

5分程待っての提供でした。
琥珀のチキン南蛮は米粉で揚げているらしい。
衣のカリカリというかガリガリ食感が特徴的。
中の鶏もも肉は衣と対象的にしっとり柔らかい。
甘酢はあとがけタイプ。
タルタルソースはクリーミーで、甘酢とともにコクを感じました。
食べ進めているうちにお肉から分離した衣をガリガリ平らげて完食。

ご飯は若干かため。
大盛りでちょうど良いボリュームでした。

BGMはビートルズが延々と流れていました。
オフィス街ということもあり、お客さんは近くが職場と思われるサラリーマンのグループ客や私のようにソロ活が多め。
ランチの支払いは現金のみ。
これで日比谷シティ~イイノダイニング周辺のチキン南蛮スポット4店を開拓し切りました。

▼開拓した東京チキン南蛮ランチのお店
飯野ビルディング地下1階「日比谷琥珀」

▼開拓したチキン南蛮ランチメニュー
・チキン南蛮定食:950円

▼おすすめのチキン南蛮ランチシーン
・ソロ活:カウンター席あり

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