新宿御苑前「鶴と私の恩返し」でホットケーキを。
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フォルム美しいです。ふわふわで程よい固さ。
ほんのりと優しく甘い素朴な味。
1枚目はバター、2枚目はメイプルシロップでいただくことにしました。
バターと一緒にいただくと塩っけとコクが増して味わい深くなります。
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シロップは黒糖のようなコクがあってはっきりとした甘さ。
アイスコーヒーははっきりとした苦味ですっきりとした飲み口でした。
お昼のピークは避けたつもりだったんですがほぼ満席で、ぎりぎりカウンター席に座れました。
一人のお客さんも結構多いみたい。
決して広いお店ではないのでゆっくりはできないかもしれないけど、味にこだわりを感じたお店で再訪したいと思いました。
▼おでかけした飲食店
新宿御苑前「鶴と私の恩返し」
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▼いただいたメニュー
・ホットケーキ(ドリンクセット):842円
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▼おすすめのシーン
・ソロ活(カウンター席あり)
▼参考にしたおでかけ記事
【これぞ正統派】外はカリッ&中はふんわり!懐かしの銅板ホットケーキが美味しすぎる~
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