和栗モンブラン専門店「栗歩(くりほ)自由が丘店」で国産和栗のモンブランを。
娘を連れての訪問は難しそうなので、一人の時に訪れることにしました。
思い付きでグルメ予約サイトを見てると、当日に空席があったためそのまま予約。
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自宅の元住吉から東横線で自由が丘へ。
横浜方面からは線路の向こう側へ渡る必要がありましたが、渋谷方面からの東横線や、大井町線なら南口を出てすぐです。
お店はビルの2階。
階段をのぼります。
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席はすべて2人掛けのテーブル席。
予約のお客さんで続々と席が埋まっていき、最終的には満席になりました。
この日は13時で、レッツのおでかけ記事で紹介されていた熟成無糖モンブランは既に売り切れでした。
熟成無糖モンブランは限定10食とのこと。
いただくにはもっとオープン直後の時間帯に訪れる必要があったみたいです。
席数は12席なので、例え最初に入れたとしても注文のタイミング次第では漏れてしまうかもしれない。
なかなかのおでかけ難易度です。
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今回は諦めて国産和栗のモンブランを。
ドリンクが付いていて、ほうじ茶と緑茶はおかわり自由とのこと。
店員さんがテーブル席まで絞り機を持ってきて、目の前でモンブランペーストを絞ってくれます。
最後に焼き栗をまぶして完成。
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モンブランペーストは焼そばのような極細です。
スプーンでツンとつつけばすぐに崩れ落ちそうなモンブランタワーです。
香りも甘味も優しい。
渋味も弱くすっきりしています。
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中盤から後半は、土台の生クリーム、メレンゲ、モンブランクリーム、スポンジと一緒にいただきます。
メレンゲが大きくパート長め。
メレンゲやクリームの甘さをマロンペーストが中和するという食体験へ移行します。
マロンペーストが細かく砕けてそば飯みたい。
器がザラザラしていて、スプーンでこすれる音が少し気になりました。
食べ方の綺麗さが出てしまうので初デートには難度高めかなぁ。
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ほうじ茶は魔法をかけたようにスーっと口の中をスッキリさせてくれました。
支払いはテーブル会計。
クレジットカードが使えたのでVISA LINE Payクレジットカードで支払いました。
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みんな動画におさめていました。
私以外のお客さんはみな2人組。
アラフォーのおっさんが一人で訪問するにはなかなかのハードルでした。
再訪の機会があったら熟成無糖モンブランを試してみたい。
▼おでかけした飲食店
栗歩(くりほ)自由が丘店
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▼いただいたメニュー
・国産和栗のモンブラン:ドリンク付1,980円
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▼おすすめのおでかけシーン
・友達と:予約推奨
▼参考にしたおでかけ記事
目の前でしぼる「出来立てモンブラン」って!?SNSで話題の高級和栗モンブラン専門店へ
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