【元住吉】生パスタ専門店「麦のトリコ」1号店がオープン！松屋フーズ新業態の味をお得ランチで確かめてきた

元住吉の生パスタ専門店「麦のトリコ 元住吉店」で、ランチにたっぷりふわふわチーズの濃厚クリームミートソースのランチセットを。

場所はモトスミオズ通り商店街側。
元住吉駅の東口を出てすぐのトモズを右折。
すると正面に見えてくるところに麦のトリコがオープンしました。
「やきとり家すみれ 元住吉店」の跡地、アルペンジローや大阪焼肉・ホルモンふたごの目の前です。

麦のトリコがやってくるということは随分前から知っていましたが、なかなかオープンする様子が無くて、スタッフ募集の貼り紙も無くなったことから、出店計画が白紙になったのかな？と思い込んでいました。
2024年1月31日にオープン。
29日と30日の2日間もプレオープンしていたみたいです。
プレオープンの時に行ければ良かったんですが、それを知った時は既にランチを終えて満腹。
当初の予定通りオープン日当日に訪れることにしました。

オープン時刻の11時到着で既に満席。
私が来る前にちょうど満席になったみたい。
順番待ちのシステムがあって、ラインやメールで知らせてもらえるとのこと。
元住吉ブレーメン通り商店街を散策しながらラインの通知を待ちました。
受付して15分後にラインに通知が。
急いで戻るとすぐに店内へ案内してもらえました。

カウンター席がメインです。
通路を挟んで片側ソファの2人掛けテーブル席も充実。
ベビーカーを横付けするのは難しいかな。。

一人での訪問だったのでカウンター席に案内してもらえました。
居合わせたお客さんは比較的年齢高めかな。
私と同じソロ活のお客さんも多くいました。
スタッフさんも10名くらいいたかな
BGMはひっそりとJポップが流れていましたが、カウンター正面の厨房の慌ただしさでかき消されてました笑

注文は卓上のタッチパネルで。
ほぐして食べるビーフ100％ハンバーグのクリームソースを食べる気満々でしたが、タッチパネルのメニューを見てランチセットがあるのを知りました。
税込み1,100円でパスタにサラダとスープが付きます。
対象のパスタが単品968円なので＋132円でお得に楽しめる計算です。
予定を変更して、たっぷりふわふわチーズの濃厚クリームミートソースのランチセットを注文しました。

まずはサラダとスープの提供でした。
たまごとベーコンと玉ねぎのスープ。
ベーコンの旨味を感じました。
サラダに入っているのはガーリックチップかな？
安っぽさを感じないしっかりしたサラダ。

店員さんの呼び出しもタッチパネルで行います。
ランチでもソフトドリンク1杯サービスのクーポン券を使えました。
アイスコーヒーをお願いしました。

パスタの提供まで20分待ちました。
カトラリーはカウンターの下にあり、自分で取り出します。
カトラリー入れ横には充電用のコンセントとUSB口も。
これは一人ランチの際にスマホを充電できて便利。

さて松屋フーズの生パスタの実力は。。
麺は柔らかめでモチモチ。
ツルッとした歯触りと喉越しが楽しい。

ソースは濃厚です。
名前の通りクリーミー。
よく絡められていて味ムラを感じませんでした。
粗くて大きめの挽肉がゴロゴロ。
旨味が感じられました。
時折ブラックペッパーが口の中を爽やかに刺激します。
ソース自体の主張が強いから、ふわふわチーズはそれ程感じませんでした。

いやぁ、レベルの高さは想像以上でした。
卓上には岩塩やブラックペッパー等の味変アイテムがありましたが不要でした。
とある店員さんによるとカルボナーラがおすすめらしい（他のお客さんに説明しているのを盗み聞き笑）
これは他のソースも期待できそう。

食後にアイスコーヒーを。
ブラックだと苦味をしっかり感じられ、飲み応えがありました。
キャッシュレス決済は、コード決済を含めて豊富に対応。
LINE Payで支払いました。

お得なランチタイムは14時まで。
オープン後しばらくは混み合いそうですね。
周りの飲食店へ良い影響が波及してくれると良いなぁ。

▼おでかけした元住吉のランチスポット
麦のトリコ 元住吉店

所在地：神奈川県川崎市中原区木月2-8-1 ビジネスホテルすがた101
最寄駅：東横線・目黒線「元住吉」駅（東口）
行き方：元住吉駅東口からモトスミオズ通りへ。トモズ手前で右折した奥（駅から徒歩1分）
ランチ：11時～14時（営業は11時～22時15分ラストオーダー）
定休日：不明
支払い方法：現金／クレジットカード／電子マネー／コード決済
子連れ：おそらく可（片側ソファ席あり）
※訪問＆投稿時点での情報です。おでかけの際には公式サイトやSNSで最新の情報を確認いただくことをおすすめします。

▼いただいたランチメニュー
・たっぷりふわふわチーズの濃厚クリームミートソースのランチセット：1,100円

▼おすすめのランチシーン
・ソロ活：カウンター席充実
・デート：綺麗でおしゃれ