シラタキ
【筆者紹介】
ランチブロガーのシラタキです。
ランチは毎日外食で、開拓実績は9年間で3,000店を超えました。
最近は「東京のオムライスまとめ」を作成するために都内の洋食店を開拓中。
高円寺「sante cafe Ailnoir（サンテカフェ・アィノワール）」でふわふわオムライスを。
おでかけで久々のなんじゃこりゃー来ました。
注文して待っている間ずっとミキサーの音がしてましたが、この泡泡を作ってたんですね。
着丼時の黄金はぐれメタル感に、思わず「おっ」と声が出ました。
泡は食感は見た目通り、しゅわしゅわです。
別で焼いているのかな、泡の下には玉子の薄生地があって、その下に洋風ピラフが隠れている感じです。
お焦げが香ばしい優しい味付け。
店内は小綺麗。
訪れた時は♪風の谷のナウシカのBGMが流れてました。
トイレもなかなかメルヘンです。
接客がとっても丁寧。
会計時に店主らしき方からも挨拶いただきました。
▼おでかけしたランチスポット
高円寺「sante cafe Ailnoir（サンテカフェ・アィノワール）」
▼ランチでいただいたメニュー
・ふわふわオムライス：970円
▼おすすめのランチシーン
・デート：小綺麗
・ソロ活：ゆったりできそう
▼参考にしたレッツエンジョイ東京のおでかけ記事
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