【筆者紹介】
ランチブロガーのシラタキです。
ランチは毎日外食で、開拓実績は8年間で2,500店を超えました。
最近は「東京のオムライスまとめ」を作成するために都内の洋食店を開拓中。
東京オムライス開拓10店目は、銀座・新橋の鉄板料理店「鉄板処 めぐろ」
鉄板処 めぐろがあるのは銀座8丁目。
銀座駅からも十分徒歩圏内ですが、最寄り駅は新橋駅。
5番出口から外堀通りを銀座方面へ北上。
土橋交差点から御門通りに入って1本目の角を曲がった通り沿い。
外観から気付きにくく、何度か地図アプリとにらめっこしました。
看板で場所が分かる感じです。
オープンは11時。
オープン直後に訪れました。
お店はビルの2階です。
エレベーターもありますが階段で上がりました。
店内は既にオープンに合わせて訪れたお客さんで賑わっていました。
鉄板のある厨房を囲むようにカウンター席が8席。
他に4人掛けと2人掛けのテーブル席が数組ありました。
カウンター席へ案内されました。
BGMは2010年代の洋楽が流れていました。
ランチメニューは、ハンバーグ、丼、定食といったラインナップ。
名物はハンバーグ。
カウンター席横並び全員がデミオムハンバーグを注文。
後方のテーブル席からもデミオムハンバーグの注文がじゃんじゃん入っていました。
鉄板の上でハンバーグが焼かれていく様子を眺めながら提供を待ちました。
まずはサラダ、ナムル、スープの提供。
スープは牛筋のスープでした。
ネギがシャキシャキ。
何皿もオムライスを見送ってようやくデミオムハンバーグと対面。
注文して20分待ちました。
右からカウントダウンのようにデミオムハンバーグがやってきてようやく自分の番に。
ドキドキそ
希望すれば提供時オムレツをカットしてもらえます。
オムレツをカットすると内側のとろとろが顔を覗かせました。
ハンバーグの肉感が半端ない。
硬めで噛む度に肉汁が口の中に広がりました。
ソースは想像以上にマイルド。
クリームシチューみたい。
クリームシチューご飯のハンバーグ＆オムレツのせ。
デミグラスソースで食べているというより、肉の旨味と塩胡椒で食べている印象でした。
たっぷりグラスのお冷を飲み干して席を立ちました。
居合わせたお客さんは明らかに女性多めでした。
キャッシュレス決済はPayPayに対応。
MIXI Mを支払元にPayPayで支払いました。
階段の下まで行列が続いていました。
待ち時間を回避したいならオープン時刻の11時に訪れることをオススメします。
▼開拓したオムライスメニュー
鉄板処 めぐろ
▼ランチで開拓したオムライスメニュー
・デミオムハンバーグ：1,500円
▼おすすめのオムライスランチ開拓シーン
・ソロ活：カウンター席あり
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東京の「オムライス」ランチを食べ尽くすまでやめません！昔ながらのオムライスからインスタ映えするオムライスまで、高い安いに関係なく開拓し続けます。
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