【移転】恵比寿「イタリアンかき氷リコッタ」

恵比寿「イタリアンかき氷リコッタ」で、レッツのおでかけ記事でおすすめされていた「ローズピスタチオ」のかき氷を。

リコッタはネットでの完全予約制。
前日に予約を済ませてお店のある恵比寿へ向かいました。
自宅の元住吉から東横線で中目黒駅まで。
最寄りは恵比寿駅ですが、中目黒から恵比寿まで歩きました。

Googleマップを頼りにお店の場所らしきところに到着してあたりを見渡してもなかなか見つからず。
ラーメン屋さんの隣に小さい看板を見つけました。
これは気付かない。
雑居ビル奥にあるエレベーターで5階へ上がります。
乗った瞬間と階に到着した瞬間にズシンとエレベーターが揺れます。

エレベーターおりてすぐにお店の入口がありました。
イタリアンかき氷という名からしてイタリアの方が店員さんなのかなと思いきや、全員日本人。
お店を間違ってしまったかと反射的に引き返そうとしてしまいました。

まずは注文口で注文と会計を済ませます。
メニューは日替わりなのかな。
メニューを見るとレッツで紹介されていたミルク＆チーズとWピスタチオは提供していなさそうだったので、同じピスタチオメニューのローズピスタチオを注文しました。

ソファ席が数組あるだけの小さなお店です。
腰を沈めてまったりしながら待ちました。

提供まで10分くらい待ったと思います。
まん丸と盛られたかき氷です。
面白いかたちの氷だなと口にしたらびっくり。
表面はチーズでした。
意外にも意外、チーズとピスタチオソースのかかったかき氷と相性ピッタリ。
氷はシャリシャリ系です。
ピスタチオの香りも甘さもしっかりしていました。
さらに中にはローズの香りがするかき氷が。
奥にはベリーの果肉がたっぷり。
溶けるのがめちゃめちゃ早くて、ベリーに辿り着く頃には溶けかけてました。
溶けてもピスタチオが濃厚。
Wピスタチオになるとどれだけ濃厚になるんだろう。