【筆者紹介】
日吉のお隣、神奈川県川崎市「元住吉」在住のランチブロガー「シラタキ」です。
ランチは毎日外食で、開拓実績は10年間で3,000店を超えました。
Instagram（1万フォロワーを突破！）で、武蔵小杉を中心に最新レポートを配信中。
日吉の麻辣湯専門店「五更麻辣湯（ゴコウマーラータン）」で、ランチに麻辣湯を。
日吉初上陸となる麻辣湯専門店。
場所は日吉駅から向かって普通部通りの1つめの交差点を右へ曲がったところ。
カレー屋「HI, HOW ARE YOU」の入口の隣です。
注文方法は他の麻辣湯専門店と同じ流れ。
入口右手のボウルとトングを持って、左手にある冷蔵ケース内の具材を選んでボウルの中へ。
冷蔵ケースは他の麻辣湯専門店と似たようなラインナップです。
種類は控えめ。
冷蔵ケースの中に麺が無く、鶏むね肉が特徴的でした。
料金体系は麺100gの麻辣湯580円に、具材1gあたり3.3円が加わるもの。
今回は150gで495円。
1点あたり3円×8の24円って何だろう？汗
＋180円の味玉をトッピングして合計1,279円。
他の麻辣湯専門店と比べると、具材の単価が低くても麻辣湯580円がある分、高く感じてしまいました。
辛さは下から2つ目の1辛（小辛）、麺は太めと案内があったさつま芋春雨を選びました。
キャッシュレス決済はコード決済を含めて豊富に対応。
楽天ペイで支払いました。
座席はカウンター席が13席。
BGMはゆったりしたボーカル曲が流れていました。
注文して提供まで10分くらい待ったかな。
スープたっぷりでラー油が浮かんでいました。
味は薄めです。
そのため具材との分離感が際立っていました。
四川風の麻婆豆腐レベルで山椒が効いていて、1辛（小辛）の期待値から外れた辛さ。
さつま芋春雨は太麺というか平打ち麺。
麺100gは食べ応え十分でした。
味玉は火の入りが強め。
もう少し半熟が好みかな。
ほんのりと甘さを感じました。
鶏肉と茄子の茹で加減が弱いのが気になりました。
スープを飲もうとすると山椒のおかげでうまくすすれません。
深い丼に滑り込んでレンゲの持ち手が汚れやすいというのもマイナスポイント。
▼訪れた日吉のランチスポット
「五更麻辣湯（ゴコウマーラータン）」
▼ランチでいただいたメニュー
・麻辣湯（麺100g）：580円
┗セルフチョイス：1gあたり＋3.3円
・味玉：＋180円
▼おすすめのランチシーン
・ソロ活：全席カウンター席
所在地：神奈川県横浜市港北区日吉本町1-21-6 脇田ビル
最寄駅：東横線・目黒線・新横浜線「日吉」駅（西口）
行き方：普通部通りの1つ目の交差点を右へ（駅から徒歩2分）
営 業：11時～22時
定休日：不明
予 約：不明
タバコ：不明
子連れ：難しそう（カウンター席のみ）
支払い：現金／クレジットカード／電子マネー／コード決済
※訪問＆投稿時点での情報です。
おでかけの際には公式サイトやSNSで最新の情報を確認いただくことをおすすめします。
▼同じ「麻辣湯ランチ」ブログ記事（元住吉以外を含む）
▼ほか「麻辣湯」以外を含めた、最新の「日吉ランチ」ブログ記事はこちら
ランチで東横線・目黒線・新横浜線「日吉」駅周辺の飲食店を片っ端から開拓。それぞれのランチの様子をブログ記事を通して紹介しています。
コメント