【筆者紹介】
東京都杉並区「西荻窪」に店舗がある職場のランチブロガー「シラタキ」です。
ランチは毎日外食で、東京と神奈川の開拓実績は9年間で3,000店を超えました。
2024年の転職をきっかけに中央線「西荻窪」駅周辺のランチ開拓を開始。
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西荻窪の「冷やし中華専門店 Hiyachu（ひやちゅう）」で、ランチにブラックビネガーを。
西荻窪のランチ情報を探している時に、偶然、冷やし中華専門店があることを知り訪れました。
過去3,000店以上のランチスポットを巡ったけど、冷やし中華専門店は初めて。
場所は「西荻窪駅入口」と「西荻南二丁目」の両交差点の間、「西荻窪駅南口」バス停前から入る脇道を進んだ突き当たり。
室内に入り奥の階段を上がった2階です。
営業していない1階を抜けることとなり、なかなかの隠れ家感です。
厨房を囲うようにカウンター席が9席。
隣のお客さん同士の間隔がなかなか狭い。
奥から詰めて着席するように案内がありました。
BGMはボリューム大きめで洋楽が。
冷やし中華は限定を含めて5種類。
油淋鶏やうにクリームの冷やし中華も気になりましたが、オーソドックスな冷やし中華を食べてみようと思い、ブラックビネガーを注文しました。
注文して提供まで10分待ったかな。
透明な清涼感ある皿に丁寧に盛り付けられていました。
ぱっと見はボリューム控えめ。
平打ちのモチモチ麺です。
冷やされてしっかりとした弾力がありました。
好みのタイプの冷やし中華。
タレが予め絡められていて、そのまま口に運んでも濃厚です。
ビネガーと言うから酸っぱいのかと思いきや、想像以上にマイルドでした。
チャーシューはしっとり。
半分カットの茹で卵は半熟でした。
シーチキンみたいなものを混ぜ合わせると味変になるとの案内があり、途中から混ぜて食べ進めることに。
そこまで食体験は変わらかないかな笑
隣のお客さんが注文した油淋鶏の大盛りがめちゃめちゃ大きくて迫力がありました。
次は油淋鶏を食べてみようかな。
キャッシュレス決済はコード決済を含めて豊富に対応。
PayPayで支払いました（合計還元率2.5％）
▼訪れた西荻窪のランチスポット
「冷やし中華専門店 Hiyachu（ひやちゅう）」
▼ランチでいただいたメニュー
・ブラックビネガー：1,000円
▼おすすめのランチシーン
・ソロ活：カウンター席のみ
所在地：東京都杉並区西荻南3-8-10中根ビル 2階
最寄駅：JR「西荻窪」駅（南口）
行き方：「西荻窪駅南口」バス停前から入る脇道へ（駅から徒歩2分）
ランチ：11時30分～14時30分
定休日：5月〜9月は水曜／10月〜4月は日曜〜水曜
予 約：不可
タバコ：全席禁煙
子連れ：可（入口は階段のみ／カウンター席のみ）
支払い：現金／クレジットカード／電子マネー／コード決済
※訪問＆投稿時点での情報です。おでかけの際には公式サイトやSNSで最新の情報を確認いただくことをおすすめします。
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