
【筆者紹介】
東京都杉並区「西荻窪」に店舗がある職場のランチブロガー「シラタキ」です。
ランチは毎日外食で、東京と神奈川の開拓実績は9年間で3,000店を超えました。
2024年の転職をきっかけに中央線「西荻窪」駅周辺のランチ開拓を開始。
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西荻窪「創作肉料理居酒屋 和牛とお出汁」で、ランチに出汁ステーキ定食を。

和牛とお出汁は2024年2月にオープンした新店。
西荻窪駅北口の伏見通り沿いにあるビルの2階です。
靴を脱いで入店します。
入店してすぐに出汁の香りがしました。


厨房を囲む掘りごたつ式のカウンター席が8席。
席と席の間隔が狭め。
和紙畳の上に配置されたテーブル席が数組と、カウンター席からは見えなかったけど個室もあるみたい。
カウンター席に座ると店員さんを見上げるかたちに。

窓から日光が入り込んで明るい。
BGMはしっとりした洋楽でした。


ランチメニューは肉料理の定食が並びます。
好物のチキン南蛮を見付けて一瞬迷いましたが、折角の和牛と出汁をウリにしているお店なので、出汁ステーキ定食を注文しました。


サラダだけ先の提供。
あとは一式お盆にのせての提供でした。

お肉は5切れ。
柔らかく脂のコクを感じました。
野菜がレンコン、人参、茄子、大根等たっぷり。
野菜好きには嬉しい。


薬味の卵黄が濃厚とろとろ。
卵かけご飯として食べたいくらい。
ご飯は柔らかめの焼き加減。


ただ出汁ステーキの正しい食べ方が分からない。。
あとレンゲがあると出汁をもっと楽しめるかな。

お吸い物を飲んで席を立ちました。
キャッシュレス決済は、クレジットカードとPayPayに対応。
PayPayで支払いました。
▼訪れた西荻窪のランチスポット
「創作肉料理居酒屋 和牛とお出汁」

▼いただいたランチメニュー
・出汁ステーキ定食:1,749円

▼おすすめのランチシーン
・ソロ活:カウンター席あり
所在地:東京都杉並区西荻北3-18-2 メインステージ西荻窪駅前2階
最寄駅:JR「西荻窪」駅(北口)
行き方:伏見通りを北西へ(駅から徒歩1分)
営 業:12時~23時
定休日:不定休
予 約:ネット予約可
タバコ:全席禁煙
子連れ:可
支払い:現金/クレジットカード/電子マネー/コード決済
※訪問&投稿時点での情報です。
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