
【筆者紹介】
東京都杉並区「西荻窪」に店舗がある職場のランチブロガー「シラタキ」です。
ランチは毎日外食で、東京と神奈川の開拓実績は9年間で3,000店を超えました。
2024年の転職をきっかけに中央線「西荻窪」駅周辺のランチ開拓を開始。
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西荻窪の老舗洋食店「ビストロさて」で、ランチにハンバーグステーキを。

ビストロさては創業35年らしい。
平日のランチ営業は金曜のみとのことで、金曜に行けるタイミングに早々に訪れてみました。


場所は西荻南口仲通街を抜けて、さらに南下した
大きい9人掛けのテーブル席の他、2人掛けテーブル席が2組。
そして厨房目の前のカウンター席が3席。
カウンター席に詰めて座るよう案内されました。
照明が薄暗く、時代を感じるメロウなジャズがBGM。
レトロでめちゃめちゃ大人な空間です。


ランチメニューは
- 本日の気まぐれランチ
- ハンバーグステーキ
- ロールキャベツ
- チキンチーズカツ
- サーモンのフライ
の1,400円均一メニューの他、4,000円台の和牛サーロインステーキやコースも。
一番人気はチキンチーズカツとのこと。

クチコミで好評だったハンバーグが目当てだったので、ハンバーグステーキを注文しました。
ほどなく残りのカウンター席も埋まり、男性ソロ活3人横並びとなりました。

カウンター越しにハンバーグとライスが提供されました。
美しい。
サラダの盛り付けまで丁寧さを感じられました。
ナイフがずっしり重い。


外はこんがりで中はふわっふわ。
ナイフでカットすると断面から肉汁が溢れるのが見えました。
ほんのり胡椒の爽やかさを感じました。
ソース無しでも肉の旨味と下味だけでライスが進みます。


デミグラスソースは、肉の味わいを邪魔せず、香りを楽しむタイプでした。
一番人気のチキンカツレツも食べたくなりました。

店員さんの接客がとっても丁寧。
気持ち良く食事を楽しめました。
キャッシュレス決済はPayPayに対応。
Kyash Cardを支払元にPayPayで支払いました。

▼訪れた西荻窪のランチスポット
「ビストロさて」

▼いただいたランチメニュー
・ハンバーグステーキ:1,400円

▼おすすめのランチシーン
・デート:レトロな洋食店
・ソロ活:カウンター席あり
所在地:東京都杉並区松庵3-31-16
最寄駅:JR「西荻窪」駅(南口)
行き方:西荻南口仲通街を抜けてさらに南下(駅から徒歩6分)
ランチ:金土日12時~14時ラストオーダー(ディナーは18時~20時)
定休日:月曜〜木曜
予 約:電話予約可
タバコ:全席禁煙
子連れ:可
支払い:現金/PayPay
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