新橋駅・ウィング新橋「中国料理美華園（びかえん）新橋店」で名物の担々麺を。
ウィング新橋ってどこだろう？
JR新橋駅の汐留地下改札から
ユナイテッドアローズグリーンレーベルの正面にありました。
中央にテーブルをくっつけた10人席が2組。
周囲は片側ソファの2人組、4人組のテーブル席が配置されていました。
2人掛けのテーブル席へ案内されました。
近くが職場と思われるサラリーマン客の他、日本人ガイド付きの外国人観光客の姿も。
BGMは無く話し声はまばら。
ひっそりしていました。
メニューは焼きそばや炒飯、丼、点心の他、サービス定食も。
参考にしたレッツエンジョイ東京のおでかけ記事で紹介されていた担々麺を注文しました。
担々麺にはご飯が付いてきます。
サービスライスは大きいのが良いか小さいのが良いかを尋ねられます。
流暢な日本語ですが聞き取りづらい。
注文後5分くらいでの提供でした。
ラー油が浮かんでいていかにも辛そう。
胡麻の風味が豊かです。
辛いものがあまり得意ではない私は、一口目をすすった時から額に汗をかきました。
油断してむせることも。
麺は柔らかいちぢれ麺。
スープの絡みが良い。
チンゲン菜は食感がシャキシャキ。
大きくて食べ応えがありました。
肉味噌は濃厚。
絶対ご飯に合うと思い、担々麺から拝借して白ご飯にトッピング。
少しの量でもご飯一杯を軽く平らげられそう。
スープに沈んだ肉味噌を回収していているうちに飲み干してしまいました。
食べるのに夢中で気付いたら顔に汗をかいていました。
キャッシュレス決済はスマホ決済を含めて豊富に対応。
VISA LINE Pay P＋を支払元にLINE Payで支払いました。
▼おでかけした飲食店
ウィング新橋「中国料理美華園 新橋店」
▼いただいたメニュー
・担々麺：1,360円
▼参考にしたレッツエンジョイ東京のおでかけ記事
ご飯とも相性バツグン！サラリーマンの聖地で人気の「担々麺」に感動が止まらない
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東京のおでかけ情報サイト「レッツエンジョイ東京」のおでかけ記事を読んで、プライベートで実際にランチを食べ歩き。おでかけの様子を動画や写真を交えながらレポートします。
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