板橋区大山の「料理茶屋 乃可勢（のかぜ）」は、大山駅から遊座大山を山手通り方面へひたすら歩いたところにある和食店。
シラタキは、ランチで複数回、乃可勢を訪れました。
こちらのブログ記事では、それぞれのランチの様子を紹介します。
【筆者紹介】
神奈川県川崎市「元住吉」在住のランチブロガー「シラタキ」です。
ランチは毎日外食で、開拓実績は9年間で3,000店を超えました。
Instagram（1万フォロワーを突破！）で最新レポートを配信中。
お刺身膳編：2025年
板橋区大山の和食店「乃可勢（のかぜ）」で、ランチにお刺身膳を。
この日は同僚とランチ。
和食か洋食かのリクエストを聞いて、和食との回答だったので遊座大山の乃可勢を訪れることに。
（もし洋食と答えてたらemaに行くつもりでした）
12時過ぎの到着で半分以上の座席が埋まっていました。
片側ソファのテーブル席へ。
BGMはピアノのインストゥルメンタル。
ランチメニューは、定番のお刺身膳、和定食、天丼、花美鉄火に、季節の定食（訪れた日は刺身と海老と舞茸天ぷら定食）の5種類。
海老新丈が付いた和定食を注文しようとしたところ売り切れ。
刺身定食を注文しました。
注文して10分待ったかな。
お刺身は三種盛り。
お皿に対して少なく感じたけど盛り付けはいつものように丁寧さを感じました。
どの刺身も柔らかくて新鮮です。
白身はコリッとした食感が。
わさび醤油でご飯が進みました。
もっと食べたい！
ご飯はふかふかです。
食後に豆乳プリン？とコーヒーをいただいて席を立ちました。
少量でも良いものを食べたいならやっぱり乃可勢だなぁと再認識。
キャッシュレス決済はPayPayに対応。
PayPayで支払いました。
▼訪れた板橋区大山のランチスポット
遊座大山
「乃可勢（のかぜ）」
▼いただいたランチメニュー
・お刺身膳：980円
花美鉄火編：2025年
板橋区大山の和食店「料理茶屋 乃可勢（のかぜ）」で、ランチに花美鉄火を。
一度訪れて心を鷲掴みにされた乃可勢を再訪。
メニューを開拓することにしました。
テーブル席の他にカウンター席が4席あります。
カウンター席への案内でした。
座席のクッションがふかふか。
BGMはピアノのインストゥルメンタル。
居合わせたお客さんは女性2組ばかりでした。
ランチメニューは、お刺身膳、天丼、和定食、花美鉄火、刺し身と若鶏唐揚げ定食の5種類。
和定食と悩みつつ、花美鉄火をビジュアルに惹かれて注文しました。
注文して7分くらい待ったかな。
お盆に一式のせての提供でした。
花美鉄火は想像していたよりかわいいサイズでしたが、写真で見るより立体で美しい。
漬物に至るまで盛り付けが丁寧。
まぐろは程よく脂がのっていました。
ご飯がふっかふか温かい。
酢加減が優しい。
もっと食べたいけど1,000円というお値段を考えると十分なコスパです。
サラダは胡麻ドレッシング掛け。
出汁の効いた味噌汁にほっこりしました。
デザートはごまプリン。
普通のプリンかと思って黒い蜜をあまりすくわず口に運んだら甘さを感じなかったので、失敗作に当たったかと勘違いしてしまった。
セルフサービスでコーヒー1杯無料。
キャッシュレス決済はPayPayに対応。
PayPayで支払いました（合計還元率2.5％）
▼訪れた板橋区大山のランチスポット
「料理茶屋 乃可勢（のかぜ）」
▼いただいたランチメニュー
・花美鉄火：1,000円
天丼編：2024年
板橋区大山「料理茶屋 乃可勢（のかぜ）」で、ランチに天丼を。
クチコミで天丼が評判の和食店、乃可勢へ行ってみることに。
場所は駅から遊座大山をずーっと進んだ商店街の終点近く。
片側ソファのテーブル席が6人掛けが1組と4人掛けが2組。
通路を挟んで2人掛けが3組。
あとは厨房に面したカウンター席。
カウンター席への案内かと思いきや、広いテーブル席へ案内してもらえました。
BGMはJポップスの和アレンジでした。
居合わせたお客さんは比較的年齢層高め。
お客さん同士の会話で賑わっていました。
定番のランチメニューはお刺身膳、天丼、和定食、花美鉄火の1,000円前後の定食。
この日の日替わりは刺身とアジフライ定食でした。
ランチは全品サラダとデザート付き。
厨房から響く天ぷらを揚げる音を聞きながら待ちました。
お盆に一式をのせての提供でした。
天丼は海老が2尾も入っていました。
身がプリップリ。
海老の他にもイカ、ピーマン、かぼちゃ、エノキ、紫蘇が。
上天丼かと思うくらい内容が充実していました。
個人的にはもっとサクッとした食感を残した天丼の方が好きだけど、しなっとした天丼も悪くないと思えました。
甘過ぎず優しいタレでご飯が進みます。
しっかりした食べ応えがありました。
サラダはごまドレッシングかけ。
何を揚げてたものだろう？サクサク食感が楽しい。
デザートはお茶のプリン。
これまた優しい甘さ。
ランチはセルフサービスでホットコーヒー1杯のサービスが。
ミルク無しでも飲みやすい。
食体験を大切にされている姿勢が随所から感じ取れました。
いやぁ、これで870円とは高コスパ。
他の定食もきっと美味しいんだろうなぁ。
キャッシュレス決済は、クレジットカード、電子マネー、PayPayに対応。
Kyash Cardを支払元にしたPayPayで支払いました。
▼おでかけした板橋区大山のランチスポット
「料理茶屋 乃可勢（のかぜ）」
▼いただいたランチメニュー
・天丼：870円
▼おすすめのランチシーン
・ソロ活：カウンター席あり
・同僚と：内容充実ランチ
所在地：東京都板橋区大山東町28-9
最寄駅：東武東上線「大山」駅（北口）
行き方：遊座大山を山手通り方面へ（駅から徒歩6分）
ランチ：火曜～土曜11時30分～14時（ディナーは17時～22時）
定休日：月曜
予 約：電話予約可
喫 煙：全席禁煙（玄関横に灰皿あり）
子連れ：可
POINT：なし
支払い：現金／クレジットカード／電子マネー／PayPay
※訪問＆投稿時点での情報です。おでかけの際には公式サイトやSNSで最新の情報を確認いただくことをおすすめします。
▼同じ「板橋区大山の和食ランチ」ブログ記事
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