【筆者紹介】
東京都板橋区「大山」が職場のランチブロガー「シラタキ」です。
ランチは毎日外食で、東京と神奈川の開拓実績は9年間で3,000店を超えました。
2024年の転職をきっかけに大山駅周辺のランチ開拓を開始。
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板橋区大山のベトナム料理店「FOOD MOOD（フードムード）」で、ランチにスペシャルバインミーを。
場所は遊座大山の板橋区立文化会館の正面。
ホルモン焼き屋さんが1階に入るビルの3階です。
階段を3階まで上がって突き当たり左手にある扉を開けて入店。
厨房に面したカウンター席に、小上がりの座敷席、屋根付きのテラス席もありました。
カウンター席へ。
BGMはベトナムのものと思われるダンスミュージックで、おそらく同じアーティスト縛り。
フードメニューは、バインミー、ブンフォーの他に、11時から15時までは
- ブンボーフェーセット
- 鶏肉フォーセット
- 牛肉フォーセット
- 魚ブンセット
の1,000円台のセットが。
目当てがバインミーだったので、いろいろ入っていそうなスペシャルバインミーを注文しました。
具材は
- パテ
- 卵バター
- きゅうり
- ベトナム風ハム
- 漬物
- CHIN-SU？
- チリソース
- 焼き卵
- 焼き豚肉
- パクチー
とのこと。
注文してから提供まで10分くらい待ったかな。
カウンター越しにバインミーの提供でした。
手に持つと重量があってずっしり。
バケットはサクサク、焼き卵はふわふわ、漬物はシャキシャキで食感の違いを楽しめました。
焼き豚の焦げ目が香ばしい。
チリソースが効いていて、一口目から口の中が痺れました。
キャッシュレス決済は、コード決済を含めて豊富に対応。
楽天ペイで支払いました（合計還元率4%）
▼板橋区大山のランチスポット
「FOOD MOOD（フードムード）」
▼ランチでいただいたメニュー
・スペシャルバインミー：890円
▼おすすめのランチシーン
・ソロ活：カウンター席あり
所在地：東京都板橋区大山東町23-6 3階
最寄駅：東武東上線「大山」駅（北口）
行き方：遊座大山を板橋区役所方面へ（駅から徒歩3分）
営 業：11時〜23時
定休日：水曜
予 約：電話予約可
タバコ：不明
子連れ：おそらく可
支払い：現金／クレジットカード／電子マネー／コード決済
※訪問＆投稿時点での情報です。おでかけの際には公式サイトやSNSで最新の情報を確認いただくことをおすすめします。
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