【実食】新宿「スシトウキョウテン」のバラちらし

新宿「NEWoMan(ニュウマン)」エキソトのフードホールにある「SUSHI TOKYO TEN(スシトウキョウテン)、新宿店」でバラちらしを。

このしじみ汁を最初に一口すすっただけで完全に心を持っていかれました。

シャリに味が付いてて醤油をかけずにいただくタイプです。
お魚のひんやり身がしまってて、噛むと旨味が広がります。
玉ねぎのシャリシャリとした食感が珍しい。
本当に具材がたっぷりで尽きることが無いと思っちゃうくらい。
毎口いくらのプチプチを楽しめます。

2回程8時くらいに訪れて売り切れ。
3回目の訪問でようやく入れました。
看板も何も無いのでお客さんが中に入っていないとやってるのかやってないのかサッパリ分かりません。
恐る恐る中の店員さんに尋ねると案内してもらえました。

レジが見当たらないなぁと見渡してたら会計は席で行うようです。

私の後に二組、外国人のお客さんが。
店員さんは英語でしっかり対応されてました。

▼おでかけした飲食店
SUSHI TOKYO TEN(スシトウキョウテン)、新宿店

▼いただいたメニュー
・バラちらし:1,620円

▼おすすめのシーン
・ソロ活(早起き)

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