【レポ】IKEA渋谷のレストラン限定メニュー

IKEA渋谷のレストラン限定メニュー
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IKEA渋谷の7階「スウェーデンレストラン」で、ランチにフィレサーモン定食ジンジャーソースと
フォレストドーナツフルーツサンドを。

スウェーデンレストランはIKEA渋谷内に2021年4月にオープンしたばかり。
横浜のIKEAでレストラン自体は訪れたことがありましたが、渋谷限定メニューがあるとのことでIKEA渋谷を訪れてみることにしました。

自宅の元住吉から東横線で渋谷まで。
地下道を通って渋谷センター街の入口から地上へ上がりました。
渋谷センター街中央、かつてHMVやFOREVER21があったビルが丸々一棟IKEAに。
入れ替わりに変遷に時代の流れを感じます。

スウェーデンレストランがある7階までエスカレーターで上っていきました。
最後、6階から7階へ上がるエスカレーターのみ、何故か反対側。
H&Mでも体験しましたがストレスを感じます。

オープン時刻になるまでエスカレーター前にテープが張られて上がることができなくなっていました。
11時ちょうどにテープが開放され7階へ上がれるようになりました。
その頃にはレストランのオープンを待つお客さんでエレベーター前が混雑するほどでした。

7階に到着。
フロアはフードコートのような空間です。
席を確保してから注文口へ向かうように案内があります。

テーブル席を確保してから注文口へ。
目当てのフィレサーモン定食ジンジャーソースは、渋谷限定メニューで提供も1日30食限定。
備え付けのマイクで注文します。
拡声されて少し恥ずかしい。
カウンター越しに厨房と、目の前で皿に盛り付けてくれている様子を眺めながら提供を待ちます。
お盆にのせた定食を受け取って、途中デザートをピックアップ、スープを受け取ってレジへ。

キャッシュレス決済は、QRコード決済を含めて豊富に対応していました。
期間限定ポイントが貯まっていた楽天ペイで支払いました。

確保しておいた席へ戻って実食。
サーモンは照り焼きのようなコクがあるタレがかかっていました。
ジンジャーソースというより、ぶりの照り焼きのような味わいに感じました。
脂は控えめでサッパリしています。
卵の正体は温泉卵でした。

お米は五穀米でヘルシー。
小豆の食感がアクセントです。
もう少しあったかい方が良いかなぁ。
きんぴらごぼうは冷蔵されていたのか冷たい。

スープは具沢山でずっしり。
生姜がたっぷり入っていて口に含むととってもスパイシー。
エアコンで冷えた体があったまります。

フォレストドーナツフルーツサンドはミスタードーナツのようなしっとり生地。
ホイップクリームがたっぷりサンドされていました。
表面にコーティングされているチョコレートからはぶどうのような独特の香りが。

IKEAの定食は普段いただく日本の定食に比べると温度も味わいもアンバランス。
普段から美味しい食事をいただけているんだなぁと有り難さを感じました。

▼おでかけした飲食店
IKEA渋谷7階「スウェーデンレストラン」

▼いただいたメニュー
・フィレサーモン定食ジンジャーソース:1,250円※1日30食限定
・フォレストドーナツフルーツサンド:290円

▼おすすめのおでかけシーン
・ソロ活:カウンター席あり
・子連れ:ベビーカー入店OK

▼参考にしたおでかけ記事
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