【レポ】銀座「博多ほたる」のもつ鍋定食ランチ

銀座「博多ほたる」のもつ鍋定食ランチ

銀座Velvia館7階「博多ほたる 銀座店」で博多もつ鍋定食を。
お昼から、しかも、一人もつ鍋もできちゃう貴重なお店。
レッツのおでかけ記事で紹介される前から、チキン南蛮のお店開拓で訪れたことがあり、お気に入り店として何度も訪れていました。

チキン南蛮もハイレベルなので、それしか食べてなくて、、今回が初のもつ鍋ランチ。
サラダとドリンクを取って到着を待ちます。
サラダには明太ソースをたっぷりかけて。
限定のプリンもキープしておきました。

サラダバーコーナーに明太子が無かったので「あー、明太子の食べ放題はやめちゃったんだぁ」と残念に思ってたら、定食と一緒に瓶詰めでの提供にかわってました。

もつ鍋のスープは定番の醤油に。
とってもさっぱりしててお昼からでも食べられる味。
出汁が効いててモツの旨味が引き出されます。
中央の辛子を溶かして味変しながらいただきました。
明太子に手をつけることなくご飯一杯食べ切りました。

ご飯をおかわりして明太子をオンザライス。

最後に、写真を個別に撮らないくらい期待していなかったプリンがやば過ぎた。
固めのプリンが流行る中でのトロトロ系。
卵のコクが何とも言えない。

すべてのランチメニューが1,000円超とお値段は高めですが、サラダバー&ドリンクバー付きでゆったり寛ぎながら美味しいランチをいただける、何度も訪れてもおすすめしたいと思えるお店です。

それでいて接客もあったかいという。
最強でしょ。
新規開拓やめて毎日通いたいくらい。
土日にもランチ、予約受付をやってる点も◎
(誉めちぎってますが、決してまわしものではなく、おでかけ好きのフラットな意見ですm(__)m)

▼おでかけした飲食店
博多ほたる 銀座店

▼いただいたメニュー
・博多もつ鍋定食:1,350円

▼おすすめのシーン
・ソロ活(一人鍋)
・デート(婚活にも)
・同僚や友達と(おすすめできる)

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