【筆者紹介】
東京都杉並区「西荻窪」に店舗がある職場のランチブロガー「シラタキ」です。
ランチは毎日外食で、東京と神奈川の開拓実績は9年間で3,000店を超えました。
2024年の転職をきっかけに中央線「西荻窪」駅周辺のランチ開拓を開始。
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西荻窪の「支那そば いしはら」で、ランチにワンタン麺（ミックス）の味玉トッピングを。
西荻窪駅正面のカラオケ館横の路地へ。
白い暖簾が揺れる、どこか懐かしい佇まいに惹かれて足を踏み入れます。
店内は、厨房を囲うように配置されたカウンター席が6席のみです。
BGMはなく、聞こえてくるのは調理の音とお客さん同士の控えめな会話だけでした。
お品書きには支那そばを中心に、肉・海老・ミックスと選べるワンタン麺が並びます。
特製餃子も気になりつつ、今回は欲張って両方の味が楽しめるミックスをお願いしました。
客席側を向いた大きな鍋で麺を茹でる様子が丸見えのレイアウトは初めてで、店主さんの丁寧な仕事ぶりを眺めながら着丼を待ちます。
調理中から醤油の芳醇な香りがふわりと伝わってきました。
メンマの上にチャーシューをのせた丁寧な盛り付け。
まずはスープから。
雑味のない澄んだ味わい。
想像していたよりこってりした油加減です。
メインのワンタンは、肉と海老がそれぞれ2個ずつ、贅沢に乗っています。
一つひとつが大きく、箸にずっしりと重みを感じるほどです。
肉ワンタンはぎっしりと餡が詰まっており、ほんのりと胡椒の香りがアクセントとして効いていました。
少し柔らかめに茹でられた麺は、優しい口当たりでスープとよく絡みます。
大盛りにせずともかなりの麺量があり、食べ応えも十分でした。
トッピングした味玉は、黄身に完全に火が入ったタイプ。
半熟の方が良かったなぁ。
最後の一滴までスープを飲み干し席を立ちました。
支払いは現金のみ。
▼訪れた西荻窪のランチスポット
「支那そば いしはら」
▼ランチでいただいたメニュー
・ワンタン麺（ミックス）：1,420円
・味玉：＋100円
▼おすすめのランチシーン
・ソロ活：全席カウンター席
所在地：東京都杉並区西荻北3-22-22
最寄駅：JR「西荻窪」駅（北口）
行き方：駅北口正面の小径を北上（駅から徒歩2分）
ランチ：月木金11時30分～15時／土日祝11時30分～16時30分（ディナーは18時〜21時）
定休日：火曜／水曜
予 約：不可
タバコ：全席禁煙
子連れ：難しそう（全席カウンター席）
POINT：なし
支払い：現金のみ
※訪問＆投稿時点での情報です。おでかけの際には公式サイトやSNSで最新の情報を確認いただくことをおすすめします。
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