野菜たっぷりメニューが増えていた!リンガーハットで長崎ちゃんぽん

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グランツリー武蔵小杉4階のフードコート内にある「リンガーハットグランツリー武蔵小杉店」で、ランチに彩り野菜のちゃんぽんを。

職場近くのリンガーハットプレミアムで食事をした以来だから、リンガーハットは2~3年ぶりくらいでしょうか。
プレミアムと通常のリンガーハットと違うんですね。
メニューがほぼ一緒にしか見えないし、リンガーハットにはプレミアム感を求めないし、野菜たっぷりで罪悪感の無いちゃんぽんを食べられれば良いと考えているのは私だけでしょうか。
グランツリー武蔵小杉のフードコート内にあるのは通常のリンガーハットです。

娘は麺が大好きなので、私が注文するちゃんぽんをシェアすることに。
モグベジ食堂と銘打って、彩り野菜のチャンポンという聞いたことが無いちゃんぽんメニューを販売していたのでそちらを注文。
1日の野菜摂取量350g入っているらしい。
麺の量を2倍で。
妻は野菜たっぷり皿うどんを注文。
キャッシュレス決済は、グランツリー武蔵小杉に出店している他の飲食店と同様に、スマホ決済を含めて豊富に対応。
三井住友カードゴールドNL→Kyash Card→TOYOTA Wallet経由でチャージした6gramからQUICPayで支払いました。

トマト、パプリカ、かぼちゃ、ジャガイモ等が入った、見慣れた長崎ちゃんぽんより彩りあるちゃんぽんです。
麺はいつもの柔らかい中太麺。
食感がもっちりしていました。
全体にバジルソースがかかっていてジェノベーゼような味わい。

妻「野菜が彩りだね。うん、麺がブヨブヨや」
娘もちゃんぽん麺を美味しそうに食べてました。
娘とシェアしても麺2倍はボリュームがあって満腹になりました。
麺の量は普通でも良かったかも。

妻「なんか薄味じゃない?これをかけろってことかな?うん、これ、柚子胡椒かけると美味しいよ」
妻が注文した野菜たっぷり皿うどんはキャベツメインに野菜多め。
柚子胡椒のドレッシングで味変しながらいただきました。

どうしてもジャンキーなメニューに偏りがちなフードコートにおいて野菜多めのメニューを注文できる飲食店は貴重。

▼おでかけした飲食店
リンガーハットグランツリー武蔵小杉店

▼いただいたメニュー
・彩り野菜のちゃんぽん:麺2倍990円

▼おすすめのおでかけシーン
・子連れ:ベビーカー入店可

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