【筆者紹介】
神奈川県川崎市「元住吉」在住のランチブロガー「シラタキ」です。
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元住吉のブレーメン通り商店街側にある
おふくろご飯「毎（こと）」でランチに手作りトマト煮込みハンバーグを。
カウンター5席のみの小さな居酒屋。
女将さんが1人できりもりしているようです。
注文や会計も調理の頃合いを見なければいけません。
カウンターの上に、ご飯、味噌汁、ハンバーグと次々にのせられていき、自分で配膳していきます。
目玉焼きに最後にキムチ。
本当に家庭料理そのものです。
きのこたっぷりの甘いトマトソースの中にゴロリと大きいハンバーグが鎮座。
合挽き肉がゴツゴツ感が手作りという感じです。
目玉焼きは卵黄がほぼ生。
2玉が地味に嬉しい。
たっぷりのトマトソースの黄身を崩してとろとろを楽しみました。
キムチも手作りなのかな。
酸っぱめで爽やかに辛い白菜キムチでした。
キャベツの千切りはカウンター目の前のドレッシングをかけていただくようです。
ドレッシングや調味料が並ぶ中、インスタントコーヒーが。
これは自由に作って飲んでくださいというやつでしょうか。
すぐ隣の部屋から突然イビキが。
布団にくるまってブルドッグが寝ていました。
喫煙OKのお店なので、タバコが苦手な人は注意。
女将さんは、お客さんの「今度○○作ってくれる？」というお願いに「いいよ」と気さくに受け答えてました。
常連のお客さんが多いようで、食事をしている間に満席になっていました。
▼おでかけした飲食店
おふくろご飯「毎（こと）」
▼いただいたメニュー
・手作りトマト煮込みハンバーグ：800円
▼おすすめのおでかけシーン
・ソロ活：カウンター席のみ
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