【武蔵小杉】駅前の老舗中華はココ！ひとりランチで「大三元」のサービスセットメニューを

シラタキ

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武蔵小杉駅北口にある老舗中華「大三元（だいさんげん）」で、ランチにAセット：ラーメン＋半チャーハン＋ギョーザ3個を。

武蔵小杉に住んでいる人は知らない人がいないくらいじゃないかなぁ。
南部沿線道路の武蔵小杉駅前交差点にある中華料理店「大三元」
毎回通る度に気になるお店でしたが、一人ランチの時にいつでも行こうと思い、開拓が随分後になってしまいました。

11時30分過ぎに入店。
1階は全席カウンター席が10席ほど。
1階に案内されました。
1階がある程度席が埋まると2階に案内されるみたい。
BGMはどこかのAMラジオかな。
厨房から聞こえる中華鍋を振るう音が激しい。
居合わせたお客さんは全員、私と同じソロ活。
年齢層は高めで、私が一番若かったかも。
それぞれひっそりと食事をとっていました。

メニューはラーメンが中心。
その他、ご飯類、一品料理、おつまみ、定食等、ザ町中華のラインナップ。
一度に多くの魅力を発見したいワガママから、サービスセットの中からラーメンもチャーハンも餃子も食べられるAセットを注文しました。
目の前の厨房で調理されている様子を眺めながら待ちます。
多くのお客さんが、ラーメンと半チャーハンのCセットを注文していました。

↑記事冒頭と同じ動画です。

まずはラーメンとチャーハン、遅れて餃子の提供でした。

麺が伸びる前にラーメンから。
ツルツルもちもちの玉子麺。
少し甘く、あっさりした醤油スープによく絡みました。
チャーシュー1枚、シナチク、わかめ、もやし、ねぎ入り。

チャーシューは肉々しいタイプ。
ほんのり味付き。
シナチクともやしがシャキシャキしていて食感が楽しい。

続いてチャーハン。
油がたっぷり。
この舌にまとわりつくヌルっとした感じがクセになりそう。
胡椒が効いててスパイシーでした。

最後に餃子。
2口サイズ。
蒸し餃子のようにしっとり系です。
皮が薄皮ふんわり。
餡はキャベツとネギかな？たっぷり。
ニンニクが効いててパンチ力がありました。

12時あたりから次々とお客さんが。
出ていくお客さんも多く回転は高速です。
Cセットの注文が多い印象でした。
厨房内の店員さんは黙々と調理。
阿吽の呼吸ってこういう事を言うんだなと思った連携プレーが厨房の中で起こっていました。
支払いは現金のみ。

▼おでかけした飲食店
武蔵小杉「大三元」

▼いただいたメニュー
・Aセット：ラーメン＋半チャーハン＋ギョーザ3個：980円

▼おすすめのおでかけシーン
・ソロ活：カウンター席あり

所在地：神奈川県川崎市中原区新丸子町923
最寄駅：JR・東横線・目黒線「武蔵小杉」駅（JR北口）
行き方：北口のバス乗り場を綱島街道方面へ（駅から徒歩1分）
営　業：10時30分～22時
定休日：日曜
予　約：予約不可
支払い方法：現金
子連れ：難しそう
※訪問＆投稿時点での情報です。おでかけの際には公式サイトやSNSで最新の情報を確認いただくことをおすすめします。

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