ラゾーナ川崎プラザ4階「越後 叶家（かのうや）ラゾーナ川崎店」で、ランチに名物 越後へぎそば御膳を。
平日休みに、妻と息子との3人で川崎駅直結のラゾーナ川崎プラザへ。
土日にいつも混んでいる食べ放題店「EX Blue THE BUFFET（エクスブルー ザ ブッフェ）」へ行くつもりでしたが。。
平日だから大丈夫だろうと油断していました。
開店直後にも関わらず既に案内待ちの行列が。
断念して未開の他の飲食店を訪れることにしました。
そこで選んだのが越後叶家。
新潟県小千谷市名物「布海苔（ふのり）」をつなぎに使ったへぎそばを食べられる飲食店チェーンです。
4人掛けテーブル席が中心。
ベビーカーのまま入店でき、子供椅子もありました。
ピアノジャズが流れる落ち着いた雰囲気です。
メニューは蕎麦の単品メニューの他、へぎそばや天ぷらの御膳が充実。
せっかく叶家に来たのでへぎそばを食べてみようと、おすすめされていた名物 越後へぎそば御膳を注文しました。
へぎそばの他、天ぷら、小鉢、香の物、のっぺ付き。
妻は、同じくおすすめされていた、海老と旬野菜天丼御膳を。
半そばは温かい蕎麦と冷たい蕎麦から選べ、冷たい蕎麦をお願いしました。
提供まで10分近く待ったと思います。
ドドン。
一式をお盆にのせての提供でした。
お盆の横幅いっぱいに盛り付けたへぎそばのインパクトが大きい。
天ぷらを含め盛り付けがとても丁寧です。
妻「これ太めだよね。コシがあって」
へぎそばの麺は冷やされて引き締まっていました。
食感がムギュムギュっとしています。
ここまでコシがある蕎麦は初めて食べました。
ツルツルで喉越しも良い。
一束がちょうど口の中がいっぱいになるくらいの量。
8束あって期待以上のボリュームでした。
妻「かまぼこにワサビのっけて食べたら超美味しい」
かまぼこもプリプリ。
普段食べるワサビに比べて強烈。
目が冷めました。
天ぷらは衣がサクサク。
ブロッコリーの天ぷらは珍しい。
ブロッコリーとは思えないくらい柔らかい。
エビは身がしっかり、れんこんはシャキシャキしていました。
天ぷらの食体験もレベルが高い。
妻が注文した海老と旬野菜天丼御膳は、丼に盛っている盛っていないの違いはありますが、内容はへぎそば御膳とほぼ変わらない内容。
そばをたっぷり食べたいならへぎそば御膳かな。
キャッシュレス決済は、他のラゾーナ内の飲食店と同じく、スマホ決済を含めて豊富に対応。
クーポン配布中だったPayPayで支払いました。
支払元を問わない（PayPay残高に限らずクレジットカードでもOK）のは嬉しい。
今回断念したEX Blue THE BUFFETは、平日でも予約して行かなきゃ待ち時間を覚悟しなきゃいけないみたい。
11時〜11時30分入店のワンランクアップサービスがあるし、予約してリベンジすることにしました。
▼おでかけした飲食店
ラゾーナ川崎プラザ4階「越後 叶家（かのうや）ラゾーナ川崎店」
▼いただいたメニュー
・名物 越後へぎそば御膳：2,080円
▼おすすめのおでかけシーン
・子連れ：ベビーカーのまま入店可
・ソロ活：2人掛けテーブル席も
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