【日吉】一時閉店した「あびすけ」が復活!濃厚&大盛無料のつけ麺を食べてきた

シラタキ
シラタキ

【筆者紹介】
神奈川県川崎市「元住吉」在住のランチブロガー「シラタキ」です。
ランチは毎日外食で、開拓実績は9年間で3,000店を超えました。
Instagram(1万フォロワーを突破!)で最新レポートを配信中。

日吉のつけ麺専門店「麺屋 あびすけ 日吉店」で、ランチに味玉濃厚つけめんを。

一時閉店していた麺屋あびすけが、2024年7月に復活オープン。
日吉のお隣、元住吉へ引っ越してきた時は、既に閉店していたため、前の麺屋あびすけを知りません。
クチコミを眺めていると懐かしむ声が見られたので、一度は行ってみたいと機会を伺っていました。

ひとりご飯の機会に日吉へ。
あびすけは日吉から元住吉方面へと伸びるサンロード商店街にあります。
「極太麺 濃厚豚骨魚介つけめん」の看板が目立ちます。

まずは入口右手の券売機で食券を購入します。
濃厚つけめん、黒ゴマ担々、トマト、濃厚味噌のつけ麺の他、焼き油そばも。
初めてなのでオーソドックスな濃厚つけめんを選び、味玉をトッピングすることにしました。
麺は大盛300gまで無料です。
食券を手渡す際に口頭で麺の量を伝えます。
大盛をお願いしました。

厨房に面したカウンター席が10席ほど。
すべての席にIHコンロが置かれています。
オープン時刻11時過ぎの到着で、既に半分くらいの座席が埋まっていました。
BGMは洋楽ロックがボリューム大きめで。
居合わせたお客さんは私と同じソロ活のようで、店内はひっそりとしていました。

まずはスープからの提供で、IHで温めて待つようにとの案内がありました。
ガイドに従って強火で温め開始。
グツグツ沸騰したら電源をオフ。

↑記事冒頭と同じ動画です。

ちょうど沸騰した頃に麺の提供でした。
極太麺。
さすが大盛りの300g、器も麺上げする箸もずっしりしました。
噛むとまるで讃岐うどんのように強力なコシが。

スープは煮干しの香りが濃厚です。
この濃さでずっと食べ続けるのは飽きてしまいそう。
私にとっては麺をスープに完全に浸すより、半分くらい浸して食べるのがちょうど良い感じでした。

スープの中に沈んでいたメンマもチャーシューも厚い。
スープの濃厚さに負けない存在感がありました。

トッピングした味玉は火の通り強め。
他の具材と比べてインパクトは控えめに感じました。

麺を食べ終え、無料の割りスープをお願いしました。
スープを別のお椀に入れての提供で、自分で割る流れでした。
マイルドになって飲みやすい。

店員さんがハキハキしていて、とても好印象。
目と鼻の先には二郎系の豚山が。
ラーメン激戦区の日吉で生き残るのは大変だろうけど、頑張って欲しいなぁ。

▼訪れた日吉のランチスポット
「麺屋 あびすけ 日吉店」

▼ランチでいただいたメニュー
・味玉濃厚つけめん:980円

▼おすすめのランチシーン
・ソロ活:全席カウンター席

所在地:神奈川県横浜市港北区日吉2-1-8
最寄駅:東横線・目黒線・新横浜線「日吉」駅(西口)
行き方:西口からサンロードを元住吉方面へ(駅から徒歩1分)
ランチ:11時~22時30分
定休日:なし
予 約:予約不可
タバコ:全席禁煙
子連れ:難しそう
支払い:現金のみ
※訪問&投稿時点での情報です。おでかけの際には公式サイトやSNSで最新の情報を確認いただくことをおすすめします。

▼同じ「日吉ラーメン」ランチブログ記事

▼ほか「ラーメン」以外を含む、最新の「日吉ランチ」ブログ記事はこちら

日吉ランチのおすすめは?地元民が1000円前後の美味しいお店を片っ端から食べ歩き

ランチで東横線・目黒線・新横浜線「日吉」駅周辺の飲食店を片っ端から開拓。それぞれのランチの様子をブログ記事を通して紹介しています。

コメント

タイトルとURLをコピーしました